顾锦弦坐着
椅不方便,洗菜切菜这
活儿便由丫鬟们代劳,掌勺的时候,顾锦弦从
椅上起
,稳稳立在灶台前,左手扶着案沿,右手执勺翻炒,青烟裹着椒香腾起,他额角沁
细汗却笑意不减
香气很快弥漫了整个厨房,厨
丫鬟们不少人都暗暗咽

顾云踪守在顾锦弦
旁,他怕顾锦弦站不稳,随时准备接应
一顿饭
完,顾锦弦的
上隐隐传来痛
,顾锦弦指挥着青石装盘,自己赶
坐在了
椅上休息
他可不想因为一顿饭,再换来一顿打
之前咬破左腮时,可是被墨华年
住打了一顿
今儿这饭菜本就是去讨墨华年开心的,自然不能功亏一篑
青石将
盒仔细扣好,顾云踪将顾锦弦送回房间后便拎着
盒
了府门
墨锦楼今日开张!
墨华年正在吏
对放榜前名册,明日便是放榜日的,所以今日的收尾不能
半
差池
吏
有准备官员们的膳
午间的时候,未等小吏端来膳
,顾云踪便拎着
盒走
值房
“王爷,主
亲手
了午膳,吩咐属
给您送来”
墨华年闻言心里还有些
喜,尤其听到是顾锦弦亲手
的,简直不要太开心
放
手中的册
,打开
盒后,看着
盒
香味俱全的菜肴,一
红烧排骨、一
清炒时蔬、
了一碗红豆粥,粥里还有两颗红枣!
墨华年忍不住失笑
欺负他上瘾了还
摇了摇
,端起那碗红豆粥,就着菜肴慢条斯理地吃了起来
顾云踪静静地立在一旁,等墨华年吃完后才将
盒收好
“王妃
这些用了多
时间?
可有不适?”墨华年轻问
“
料都是由丫鬟厨
们备好,主
只亲手翻炒,约莫一盏茶工夫”顾云踪回答
墨华年颔首,一盏茶的功夫还好,不至于伤了
顾云踪心里嘀咕
主
果然是了解王爷,连王爷会问他什么都算得准准的
这回答自然是自家主
教的
他和妹妹现在可是主
的人,不是暗卫了
墨锦楼开业这一日正是放榜的日
,小厮混在观榜的人群里宣传着墨锦楼开业的消息
“墨锦楼今日开张!为贺金榜题名,凡中榜者,可凭榜文免费
楼用膳一席,另赠墨锦楼定制文房四宝一
!”
一时间观榜人群顿时
动起来,有人挤上前追问细节
“没有中榜的举
老爷们
店,也享八折优惠!”
更有好事者
声笑问
“那若中了状元,可有额外赏?”
“榜上前三名皆可获墨锦楼特制令牌一枚,凭此令牌,日后所有消费皆五折优惠,终
有效”
小厮扬声回答
“我们楼主说了,日后每年放榜日,都如今日一般优惠,此乃墨锦楼与天
士
共贺蟾
折桂”
经此一番宣传,墨锦楼门前早已人
攒动,福伯不便
面,便由掌柜亲自迎候,笑
引士
们
楼落座
小厮们穿梭于宾客之间,端茶递
、报菜名、添酒布筷,动作利落而周到
二楼则是为榜上有名的士
们专设的雅间,装修的极为雅致。屏风上绘着松竹梅三友图,案几铺着素青云纹锦
三楼的包间暂时不对外开放,这是顾锦弦准备留给未来重要客人的,比如皇亲国戚,比如朝中重臣。还有一间是单独留给自己与墨华年用的
短短一日,墨锦楼的声名便迅速传遍京都,与之一同
名的还有那
味的菜肴
放榜后墨华年有了些许时间
这一次的科举,寒门学
榜人数较往年翻了三倍,状元、榜
、探
皆
自清贫之家
也算一桩令人振奋的盛事
王府
,福伯正在给顾锦弦汇报着墨锦楼首日营收及客
明细,账目已归总呈上
顾锦弦笑眯眯的翻看着账册,满意极了
短短一日便
账白银三千二百两,刨去定制文房四宝、与酒菜成本,净利尚余一千八百两有余
倒是大大超
了自己的预期
福伯离开后,顾锦弦将账册轻轻合上,心里盘算着酒楼接
来的规划
这一波
之后,便是每三个月推
的新品
之后便是甜品和酒
大晋的酒
尚无蒸馏之法,多以米酒、果酒为主,烈度低而风味薄
看来酿酒一事,须得提上日程
顾锦弦心中盘算着事
,便是连墨华年回来都未察觉,直到对方
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