不装了我是厨神我摊牌了 第1010节(1/2)

林旭看了看锅里依然低温慢煮的鸭，随即开始准备别的菜品。

这会儿一众表亲以及林家那些没五服的本家全都来了，大家闹闹的给老人们拜了年，又各自聊了过年的况。

过去在村里过年，初一那天要成群结队的去别家磕拜年。

除了给辈拜年，最主要的是给各家供奉的祖宗磕，但现在，这规矩在慢慢消失，年轻人早起都不愿意，更别说挨家去磕了。

而中老年人勉几次，也都看开了。

只要自家日过得好，所有人都平平安安的，磕不磕又如何。

再说年轻人在外面忙碌一年，好不容易回家歇歇，就别折腾了，要是祖宗有灵，也不会答应，反而会觉得自家小辈过得太苦。

表舅张生和表姑父贾兴旺闲不住，来到厨房帮忙。

今天人多，估计得坐好几桌。

餐厅里，亲戚们在陪着老人聊天，旁边靠墙的地方，摆满了大家带来的新年礼，基本上都是成箱的各、火、心、面包等吃的。

墩墩觉得这些绿绿的纸箱很漂亮，三两到上，将一箱脆面推倒，躺在上面静静的看着不远聊天的人群。

沈佳悦来拿羽球拍，打算跟小打羽球，见到小家伙贼溜溜的趴在箱上，笑着说：

“你个小调，咋上这么啊？快来！”

见墩墩无动于衷，沈佳悦只得拿了杀手锏：

“你姑带了只大鹅过来，就在笼里，你想不想找大鹅报仇了？”

一听这话，墩墩立从纸箱上跃来，猛地冲到了院里。

居然有大鹅跑到了本喵的地盘上，那怎么也得教训教训，报仇雪恨！

然而等它冲来，才发现笼里的大鹅颜变了，而且个更加大。

这是大姑林红新带来的狮鹅，村里有人养，她便买了两只，自家吃了一只，将这只鹅带了过来。

狮鹅是世界上型最大的鹅，比烧鹅用的黑棕鹅型大一倍，是汕卤鹅和广式碌鹅的最佳材。

墩墩原本已经好了把铁锹砸到铁笼上的准备，想给大鹅来个威呢。

但看到狮鹅的个，有些胆怯了。

“是不是怕了？这只大鹅比你还呢，这两天让爸爸给你宰杀了好吃的行不行？天大地大，我家墩墩最大。”

沈佳悦见墩墩有些被大鹅吓到，赶抱在怀中安。

猫猫一旦应激，会爆发一系列病症，所以要及时安抚绪，回要是因为应激得了猫传腹，那就太得不偿失了。

厨房里。

林旭正在剁羊，准备用大锅盐煎羊，顺便教一石文明。

“小旭，锅里这些鸭能煮好吗？”

张生觉得盐鸭的法真是奇怪，锅里的看起来都不咋，这能把鸭熟？别回吃坏了肚。

“可以的生舅，盐鸭就得这么煮，鸭才好吃，等会儿您一尝就知，绝对好吃。”

对于张生这几乎每天都喝酒的人来说，盐鸭绝对符合他们对酒菜的要求。

鸭煮了一小时后，把火关上，再浸泡一会儿，让中的更丰盈。

沈佳悦也一直惦记着这味，见到林旭关火，她便好奇的问：

“可以吃了？”

“还得再泡一，然后捞来晾凉，这样才能斩切摆盘。”

“这些鸭，真的不需要再调味吗？”

林旭见这丫一直关心调味的问题，便笑着用勺盛了煮鸭的原汤，倒碗中递了过去：

“你尝尝这鸭汤就知了。”

沈佳悦半信半疑的接过去，觉得这汤清清澈澈的，本不可能有味。

不过既然旭宝说了，那就尝尝呗。

她送到嘴边了，随即小小的尝了一。

当鸭汤的一刹那，这丫的表顿时亮了：

“哇，这汤也太鲜了吧？”

清冽的汤看似平平无奇，但却能明显觉到一咸鲜的味涌腔，这咸鲜的味中，还夹杂着鸭特有的鲜。

这味太了，让人有说不的舒服。

林旭笑着问：

“现在放心了吧？”

“放心了放心了，我已经迫不及待等着中午开饭啦！”

沈佳悦满脸惊喜。

煮鸭的汤都这么鲜，那鸭得味到什么地步啊。

期待g……

第五百五十六章 跟小孩儿坐一桌吃饭什么受

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