不装了我是厨神我摊牌了 第253节(1/2)

“没问题，但你少吃，糖分那么，吃多了当心血糖不稳。”

说完，林旭来到冷鲜区。

开始挑选烤要用的材。

一五，一稍稍带的，一大盒翅中，一块半半瘦的羊后。

正挑着的时候，他见冷藏柜中居然还放着一新鲜的，便立打包称重。

这可是好东西啊。

超适合烤吃。

买完这些之后，林旭又买了几颗比较的圆生菜。

吃烤，生菜是必不可少的，不仅清鲜解腻，而且还能有效防止上火，是烤的完搭档。

买完烤用的材后，他见生鲜区有荸荠，便买了几个。

荸荠就是蹄，可以和甘蔗一起煮糖喝。

把这些材装好。

林旭来到家电区，买了一台大号的电烤盘。

在家烤，电磁炉平底锅就行。

但这毕竟不专业，烤来的要么糊要么生，没有电烤盘用着方便。

到收银区付了钱，林旭便跟于大爷告别，提着买到的东西离开了超市。

超市的时候，他记得只有沈宝宝和耿乐乐以及窦雯静在超市外面一边吃香酥鱼鳞一边聊着天。

但这会儿来，才发现又多了魏乾和郭星海。

嗯？

郭星海不是要整理粤菜博馆吗？今天就回来了？

见林旭提着大兜小兜的，两人便过来帮忙。

魏乾接过电烤盘说：

“正在后厨忙呢，星海说他来京城了，想过来找你玩，我就找了个跟我不对付的伙计换了班，承诺个月我所有的休息时间都让给他。”

林旭：？？？？

你这不就亏了？

不过想想个月自己要把魏乾挖过来。

那还亏个啊！

嗯，为了兄弟不吃亏，这墙角不挖也得挖了啊。

他看着郭星海问：

“啥时候来的啊？”

“午两到的，在十号楼呆了一午，见证了宋总厨的甘蔗从有到无的整个过程。”

几人来到林旭家里，女孩们继续跟墩墩玩儿，林旭魏乾以及郭星海则去厨房里忙活。

烤的准备工作还是简单的。

清洗一，然后切片腌制就行了。

钓鱼台三位参赛的选手都在，正好可以聊聊比赛的事儿了。

郭星海显然是了不少准备工作的。

他一边麻利的削着上那厚厚的苔一边说：

“咱们这次的对手都不弱，尤其是中国大饭店，号称第二国宾馆，他们的中餐厅就是赫赫有名的夏，厨艺不次于钓鱼台。”

第二国宾馆？

这听起来就不简单啊。

“另外燕京饭店、瑞吉酒店、首都宾馆、城宾馆等老牌涉外酒店都有着劲的实力和厚的底蕴，而且他们都希望通过这场比赛来个大翻，重新走百姓们的视野中。”

正在切五的魏乾嘟囔：

“听起来像是六大派围攻光明一样……”

切好，他没有立即腌制。

而是拿蘸料打算尝尝味，据蘸料的咸淡来调整腌时候放料的多寡。

尝到蘸料后。

魏乾当即惊讶的说：

“林旭，这蘸料你的？味儿也太好了吧？”

他这么一说，郭星海也凑过来尝了尝。

“嗯，味确实不错，有像是川渝那麻辣油火锅的碟蘸料，但跟那个相比，这个蘸料的辣味平和很多，林旭你啥时候学的这手艺啊？”

林旭说：

“我哪会这个啊，这是十八号楼的总厨的，他跟我师兄打赌输了，就将好的辣椒面打包送了过来。”

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