不装了我是厨神我摊牌了 第253节(2/2)

吃东北烤。

生蒜片是必不可少的料。

“哇！太味啦！”

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“说实话，我以前几乎没这么吃过，总觉得吃法太糙，不过这会儿尝尝，觉还好玩。”

郭星海了：

的饱腹比较，吃了一阵之后，大家的速度明显降低了来，而话题，也重新放在了周五的比赛上。

“……”

“我也是，刚刚一直在咽。”

这些切得薄薄的五片便开始滋滋冒油了，郁的香味儿飘散而，把周围几个人馋得不轻。

“呜呼！终于可以吃了，馋死我了。”

夹着腌好的五放在烤盘上，火力开到最大。

郭星海还是比较有发言权的。

这玩意儿熟得慢，得放边上慢慢加，这样才能烤外焦里的翅。

把腌上后。

魏乾用生菜把包好，一脑嘴里，边咀嚼边说：

等烤到焦黄的时候，翻个面，继续耐心等待。

而魏乾则把翅挨个儿放在了烤盘的边上。

郭星海用剩菜夹着片尝了一：

腌好了。

烹饪比赛跟考试一样，是讲究押题的。

糖这方面。

不过这押的主要是主评委的兴趣好，这样才能有的放矢的准备参赛菜品。

烤用的五不用怎么腌制，放生蚝油料酒，再放葱姜搅拌均匀，蒙上保鲜放冰箱里就行了。

一直到两面全都煎得焦黄，并且片微微卷曲的时候，林旭说：

耿乐乐和沈宝宝大呼小叫的夸着好吃，倒是窦雯静夸起了林旭的手艺。

魏乾吃完一块之后，端着冰镇啤酒喝了一。

而自己就不用担心这些了，把稍稍腌制一就行，这样才能品尝到完的香。

“原来是总厨的啊，这我就明白了，总厨川菜是一绝，前几年比赛中，我三叔就差输给他。”

“对，比赛的规则以及容确实很重要，可惜不认识主评委，不知他的兴趣好，想押题都没法准备。”

魏乾开始洗生菜。

“次你可以再买茅，跟甘蔗蹄莲啥的放到炖盅里隔炖一小时，那样来的糖会更好喝。”

用菜叶把和蒜片包起来，然后送到嘴边咬一，依然嘴的片和鲜的生菜叶在腔中完相遇。

这样腌制一二十分钟，就可以上烤盘行烤制了。

把洗净的电烤盘放在客厅的茶几上，周围摆上腌好的和洗净的生菜叶，再放一碗切好的蒜片，就可以吃烤了。

“嗯，这确实好吃，老板的手艺真好。”

不仅开胃解腻，而且还能防止吃坏肚的况发生。

“好吃好吃，以后烤要加在我的必吃菜单中了。”

没多久。

烤店的材有时候会剩，所以不得不用重味的腌料行腌制。

五吃完，林旭拿着筷，把腌好的铺到烤盘上。

“可以吃了。”

沈佳悦和耿乐乐拿起一片生菜叶托在手中，用筷麻利的夹起一片两面焦黄的五在蘸料中蘸一，把放在生菜叶上，再夹蒜片放上去。

林旭原本打算把甘蔗削一和荸荠一块儿熬糖呢，结果被更擅糖的郭星海给抢了去。

“也不知这次会什么题，上次立山先生的题目就缠人的。”

“这么吃还是很过瘾的，尤其是在蘸料好的况，总厨这蘸料就非常完，既增加了味，又没有压住香，比烤店的。”

蒜片的辛辣，蘸料的香辣，生菜的清鲜以及片的香，全都汇聚到了腔中。

没多久。