不装了我是厨神我摊牌了 第207节(1/2)

卫生间里的沈国富：？？？？？

画风调转得如此之快！

有况！！！！

第一百六十一章 前十！惊喜一波接一波！接连奖！

“师弟，你这手艺可真不错啊。”

店里。

带着钓鱼台几个厨师来支援的谢保民拿着一块龙咬了一，顿时就被这鲜香的味和喧的勾起了童年的回忆。

作为一个在京城胡同里大的孩，谢保民从小吃过不少这类。

菜蟒、龙、卷、咸卷、糖三角、糖油饼、菜窝窝、杂粮窝等各吃的几乎伴随着他大。

但成年之后，整天忙于工作和家，能吃到的机会反而变少了。

有时候想自己，但一忙起来又被耽搁了。

还是师弟自在啊！

吃两龙，再喝一师弟熬的咸汤，这滋味真是绝了！

林旭的咸汤有类似于胡辣汤，用猪骨汤汤底，里面加海带丝、木耳、面丁、黄菜以及粉条等材，再加盐生老以及大量胡椒粉增加味，最后分少量多次勾芡，把汤勾到粘稠的状态。

再汤里淋上一辣椒油，搅拌均匀后来上一。

胡椒粉和辣椒油的混合在一起的辣味，让因为早起而带来的困倦顿时一扫而空，整个仿佛被唤醒了一般。

好吃！

这汤跟龙搭在一起真是绝了。

正吃着的时候，沈家三推门走了来。

“小墩墩，你有米有想我吖！”

沈佳悦见到墩墩就要这小家伙的脑袋，不过被韩淑珍给拦住了：

“整天跟个疯婆一样，怪不得墩墩讨厌你呢……来小墩墩，来让姥姥抱着。”

嗯，现在韩主任彻底把墩墩当成了自己的外孙。

两一个用公司份婚，一个用墩墩的称呼婚，都在变着法暗示林旭：

赶订婚！

赶结婚！

赶生个胖娃娃让我们带着！

“哎哟，谢师傅也在啊？”

沈国富赶过去打招呼，顺便看看今天早饭……光看了张照片像是龙，但里面什么馅还不知，所以他得亲看看。

“沈老板，迎迎，赶尝尝，这龙蒸得真是好吃……”

说完，谢保民又小声补充了一句：

“馅儿超多！”

这话一挠到了沈国富的。

一大早饥辘辘的从西四环开车来到北四环，不就是为了这吃的嘛？

不过直接坐吃多少有些不合适，他装模作样的问：

“小旭啊，今天最后一天营业，准备得差不多了吧？”

“正备菜呢，我师兄从钓鱼台带来几个师傅帮忙，问题不大。”

林旭打开柜门，将剩的菜蟒和龙端了过去，然后又给岳父岳母以及自家的沈同学一人盛了一碗汤。

正在逗墩墩的沈佳悦看到后，立凑了过来。

她拿起一块龙尝了尝，顿时前一亮：

“哇，这味好，来之前我还以为是包的味儿呢，谁知居然跟我蒸的卷一模一样。”

沈佳悦小时候跟于老太太生活。

两天两吃糖三角，吃卷，吃炸酱面，对这些印象刻。

所谓的卷，法跟龙一模一样。

不过需要在蒸制前切开，像卷那样上锅蒸。

而龙是一整个蒸好，吃的时候再切开。

这两法各有利弊，切成卷蒸制，蒸气能够直接接到馅，馅蒸得更到位。

而一整个蒸制的话，馅中的香味会完全蒸到面中，面里的香味更郁。

“唔……这龙和汤真是绝，

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