不装了我是厨神我摊牌了 第173节(1/2)

第一百四十七章 总决赛！一有意义的菜！

“是否兑换完级菜品白玉藕丝？”

“是！”

“兑换成功，恭喜宿主获得完级菜品白玉藕丝，因该菜品为宿主师父培生所创造，额外奖励卓越级烹饪学习卡一张。”

哈哈！

居然成功了？

上次谢保民白玉藕丝的时候，林旭用烹饪学习卡学习，结果因刀工不到卓越级，所以学习失败。

他原本以为这次还会失败呢。

没想到一次成功。

甚至还额外获得了一张卓越级餐品学习卡。

什么是惊喜？

这就叫惊喜！

这一刻。

林旭觉得二十万积分得也不算冤。

两完级菜品和一张卓越级烹饪学习卡。

还要啥自行车啊。

在他慨连连的时候。

吴可欣正忙里偷闲用手机对着桌上的菜品拍了几张特写，然后发在了自己的社平台账号中：

“林老板在只有五材的况，创作来的原创菜品《家》，近距离特写，迎品鉴！”

很快。

赞和回复就开始暴增：

“哇靠！我以为接来是林老板黯然退场呢，没想到错过了好戏！兄弟们，回去吧，林老板要赢啦！”

“上回去！低得为林老板刷一波打赏。”

“这菜光看卖相就是我吃不起的！”

“我也是，不过吃不起不重要，重要的是要给林老板喊加油捧场！”

“来了来了，林老板反杀的剧怎能错过？”

“希望评委们手留呀！”

“……”

比赛现场。

评委们开始品尝了。

首先是郭星海的丝瓜酿，这蒸制类菜品从卖相上来说还是很不错的，翠绿的丝瓜中间填满了馅，上面还缀着蒜蓉。

郁的香中夹杂着丝瓜的清鲜，让人一闻就立有了。

郭星海这菜时候也作了大难，因为没有生、没有葱姜，腌的时候，他只能把盐化开，代替葱姜和生加中。

然后把摔打起胶发黏。

而往丝瓜中填馅的时候，理说是要在抹一层淀粉的，这样能防止蒸熟后馅从里面脱来。

但他没抢到淀粉。

所以只能用小刀把丝瓜的尽可能的雕刻得凹凸不平一些，以此来挂住馅。

好在他抢到了大蒜。

利用用油和盐把大蒜成了简易版的蒜蓉酱。

让这丝瓜酿的味多了几分蒜香。

郭星海笑着跟林旭说：

“要是能把用油换成生，我这菜的味应该会更好一些。”

一旁的魏乾问了一句：

“那你还怎么金银蒜啊？”

“我可以把馅中的挑来炼油。”

啧，看来他对自己的丝瓜酿不是很满意啊。

几个评委品尝了一。

对丝瓜酿给了不低的评价：

“在调味料只有盐的况还能把这丝瓜酿的味和泽得这么完，这厨艺真是不简单。”

“对，猪本的鲜香和丝瓜的清香结合得非常好。”

“蒸制的火候也恰到好。”

“金银

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