第1222节(1/3)

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但楚云风还是很好奇地问:“那你们三个人的是什么菜品,总要把名字告诉我吧?”

韩冰冰笑着说:“我的是荷绣球,现在几乎是没有几个人会了,而你妈妈的是蒙葵菜,这菜曾经上过国宴。

你吴妈的是八宝葫芦鸭,可能时间要一些,晚上你要多等一会儿喽……”

:三妹的国宴菜式

楚云风看了看这三位“大神”,心中忽然涌起了一奇异的觉。

自己碰到的第一位大神便是吴妈,当初并不了解她的厨艺实力,并且她对可心的那程度让自己都汗颜。

曾经为了到店里给可心买吃的甚至不惜威胁自己,也让自己见识到了吴妈的彪悍。

丈母娘的接不是太多,但也是能够看这是一个很有主见的人,而且对慕晴和可心她们两得都非常的严。

其次就是自己的老妈了,万万没想到她竟然也是一名大厨,并且跟吴妈和丈母娘还是师妹,这样的境遇真的是让人咋

缘分可能就是这么妙不可言吧,楚云风发自心地笑了笑:“那就开始吧,让我也见识一师公的厨艺!”

师公?

夏桐她们对视了一,也纷纷抿着嘴笑了笑,看来楚云风这是把自己当师傅了,叫一声师公也不算错。

慕晴找了张凳就坐在旁边,用手撑在桌上看着他们四个人忙碌了起来,这场景给自己一很奇妙的觉,颇为有儿不真实。

因为当初妈妈事儿了之后,自己都觉得整个世界都是灰暗的,而可心的病重更是让自己心急如焚,一段时间都觉得这个世界将陷毁灭的状态。

可是自己又能怎么样呢?一边是昏睡不醒的慕晴,另外一边又是虚弱无力的妹妹,还有一个不知影的父亲。

加上一家问题重重的酒店,这所有的重担都全担在自己的上,不一些又能怎么办呢?

直到这个人的现之后,自己的世界仿佛又重新打开了一扇充满着光的窗,不仅让可心治愈了,就连自己的妈妈也重新回到了自己的边。

而他也重新找回了失去的亲人,并且还跟自己的妈妈是同门师妹,这个世界上难还有比这个更加奇妙的缘分了吗?

看着楚云风那认真而专注的模样,慕晴摸了摸肚里刚刚踢了自己的两个淘气包,全涌现了一温馨的觉。

楚云风制作的速度不快,就是为了让一旁的三个人看个清楚,其实这豆沙汤制作的难度并不大。

关键就是在于理和香料的搭上面,所以只要自己过一遍,这对于厨艺实力不凡的三人来说,基本上没什么问题。

可是这三人制作的菜品就不一样了,那妥妥的都是能够上国宴的菜品啊!

夏桐制作的这蒙葵菜是正儿八经上过国宴的,光是听这个名字可能会让人猜不菜品的模样,但一定能够知这是用葵菜制作来的。

所以楚云风看到自己老妈的制作手法之后,也是有儿意外。

夏桐一边一边给他提:“制作这菜需要用到川菜的两技法,一是糁,另外一就是蒙。

糁的话我看你平时菜用得比较多,可是这蒙的话,好像还没怎么看你过,你可看好了!”

楚云风认真看了一夏桐前的材,有葵菜、、香菇、葱、生姜、枸杞等等,而是厨房拿过来已经锤好了的,目的就是为了节约时间。

毕竟这会儿已经是晚上九半左右了,真要是再慢慢材的话,那还不知到多晚去了。

不过这些材的理对于楚云风来说都是相当的简单,所以也没必要从到尾给他看一遍。

葵菜去,焯

香菇去,焯

清加姜葱、豆粉和盐行糁制,所以夏桐的手在碗里面行搅拌的速度非常的快,而且持续不断。

等到这糁被搅拌之后,抬起手来能够看到起挂的效果,这才开始提起了楚云风:“现在就是制作蒙的步骤,你看好了!”

这焯过的葵菜在糁上面轻轻地裹上一,随后这烧开的放在锅边,保持着开的温度,将这裹好了糁的葵菜放去轻轻地

这手法立

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