陈老爷也知
这事儿麻烦,赶
,“华
,你看你也知
,我们家这豆
酱的手艺,我努力了好几年都没办法复原,这好不容易有
希望,就、就请你帮帮忙。”
算起来,想要把盖好再次试验制作新版的豆
酱,没几个月是完不成的。
手札上写的给陈八斤老爷的酱缸盖
用了不止一
材料,其中有一
,是他们村
附近山上很稀有的一
竹
,叫
南音竹。
唐祁翻看了一手机里的信息,大
分都是工作室的消息,但是等看到某一条,唐祁的眉
一皱。
“而且你们看,这里编织的手法,明明是几层竹编,还能保持似透非透的状态,虽然我老爹在手札里了一
手法,我现在的手艺,也需要熟悉一段时间才能
手。”陈志华也没想到,只不过是帮着翻了翻自家老爹的手札,就给自己揽了那么麻烦的一个活。
隔天一早,陈志华就带着一本他父亲留来的手扎。陈志华的父亲文化
平不
,手札上面的字都是缺胳膊短
的,不过上
画的一些有关竹编的手稿倒是画的很好。
姜妤正眯着睛补觉。
在和老爷确认了他要在陈家继续留一段时间,又和二虎保证了
次来会继续给他
好吃的之后,姜妤和唐祁就先回了龙城。
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姜妤被喊醒,还有些迷糊,伸手了
睛,“什么事
啊?”
南音竹成的竹编会散发
一
独特的香味,在酱料制作的过程中会逐渐的相互
合,使得最终
来的酱料有一
独特的风味。
这竹
对于生
环境要求极
。一旦周围环境发生什么不好的变化,很容易就会死。加上南音竹的竹笋味
极佳,卖
去价格也相当
,一旦被发现都会被挖掘大
分。
姜妤:“……”
随着陈志华的描述,姜妤的系统菜谱中慢慢浮现一
菜谱。
动车上。
,是你啊……”华叔想着怪味丁的事
,觉得自己似乎为难了一个小姑娘,还有些不好意思。
“我记得她的泡椒很特别,还专门买了柠檬。专门挑那
青
的,特别的酸……但是最后
来的味
,却格外的好吃……”
毕竟陈八斤牌的豆酱名声打
去,他们整个村
豆
酱的价钱也会
涨船
。
陈志华似乎陷了沉思。
姜妤:“?!”
想了想又,“南音竹的事
你不用
,我会找人帮忙收集,还有费用,也一并少不了你的。”
像近几年,其实已经很少在山上发现南音竹了。
陈志华只不过觉得这事儿有些麻烦,倒是没打算拒绝,“陈叔您放心,您这豆酱要是能够复原,对咱们整个村
都是好事儿,我肯定会帮忙的。”
第124章 大青鱼
这么一来,想要打造跟当初陈八斤老爷所用一样的酱缸盖
,又加了一层难度。
姜妤想起向南之前突然弃赛的事儿,这会儿才恍然大悟,“我说怎么突然之间宁愿弃赛也要上走呢!”
“向南的爷爷……去世了。”
“她的怪味
丁,诀窍就在那坛
泡椒,是
照特殊的方法
的,吃起来酸辣,但是不会很冲,还带着一丝丝的清
和清香……”
怪味丁这
菜,集合了五
味,分别是咸甜酸辣麻。这
菜里的
料有泡椒和辣椒,提供了菜里所需的酸辣味。
“呼……”陈志华呼一
气,“怪味
丁啊……”
【A级怪味丁(残缺版)】:一
味
极佳的改良菜谱,包
了制作者唐欣对于厨艺的
以及对男朋友陈志华的
,使得这
菜的滋味格外隽永。
姜妤可没办法在这边停留几个月——毕竟她现在的本职还是一个学生——最近因为比赛经常请假缺课,辅导员都要找她了!
姜妤倒是没在意陈志华的尴尬,“华叔,我想问一,你之前说的吃过的和我
的不一样的怪味
丁,是怎么样的?”
或许是因为互不相识,陈志华反而能把记忆中的怪味丁的
法一
一
的向姜妤描述
来。
唐祁了
。
刚开始还没反应过来,等到想明白唐祁说什么之后,姜妤差从位置上
起来,“你说什么?!你是说……向南的爷爷……去世了?!”
“小妤儿,有个消息可能你需要知一
。”