姜妤指了指屋里,“就炸了两盘,他们正在吃着,也不知还有没有了。”
“那咱们快去,要不然就什么都剩不
了。”二虎拉着姜妤迅速往屋
里跑去。
二虎拜师成功了,辣丁的事
也过去了。
姜妤原本是这么认为的。
直到两天后围着陈家院的大缸发呆的,又多了一个中年男人。
姜妤是和唐祁还有冯旭趁着正好来山区,跟当地村民收购了一批山菌,回来的时候才发现的。
问了二虎,才知这就是他的竹编师傅华叔。
看陈志华和两位老爷绕着酱缸转圈圈,时不时还争论几句,姜妤心里有了想法——难不成这豆
酱味
不对,还跟篾匠有关系?
姜妤有心想去听听了解一,但是又怕陈老爷
误会,就踌躇着没过去。
直到当天吃饭的时候,陈老爷倒是主动提起了。
“姜叔,这回真的是要多谢你了,要不是你,我到现在还不知,当初我爹酱缸
的盖
,还有两层。”
因着找到了一个要,陈老爷
兴,还拿
了他珍藏的酒,要和姜老爷
小酌两杯。
姜老爷兴的和陈老爷
碰了一杯,“我当年也只是稍微有
印象,幸好啊还有华
。”
“没错没错,多亏了华。”陈老爷
又跟陈志华碰了一杯,“华
,接
来陈叔这边就要你帮帮忙了。”
“陈、陈叔客气了,您、你和二虎这些年也帮了我许多。”陈志华估计平时很少和人,说话是都低
不敢看人
睛,还稍微有些结
。
姜妤把疑问的光投向自家爷爷。
“爷爷,怎么回事?您这么快就找到还原豆酱秘方的办法了?”
姜老爷笑着摇
,“哪里有这么快的,只不过想到了一
方向,能把现在的方
改
一
。”
接着姜老爷就大致说了一
为什么会把陈志华叫来。
姜老爷和陈老爷
前两天一直专注在豆
酱本
的材料和
比上,直到今天又有一缸豆
酱制成,姜老爷
在开酱缸的时候拿起盖
,才
觉有些不对
。
当年姜老爷过来和陈八斤老爷
探讨
豆
酱的诀窍的时候,他记得酱缸
的盖
不
这样呀!
当然了,过了那么多年了,原来的盖坏了没法用了,换了新的也可以理解。
可是再想想,说不定这盖里也有什么讲究!
姜老爷细细回想起来,陈八斤老爷
的豆
酱里隐隐约约的有一些滋味,就连他一个老厨师都尝不
来是什么原料。
但是姜老爷问起陈自
老爷
,他对于酱缸盖
的事
却并不知
。
原来,那个时候陈八斤老爷突然生病,一家
把老爷
送
医院,
照顾。
大家的注意力都在照顾陈八斤老爷上,院
里剩
的还在制作中的豆
酱就顾不上了。
等到他们带着脑糊涂了的陈八斤老爷
回家,院
里的酱缸都发霉了。
好嘛,都不能用了,只能钱买新的。
陈八斤老爷原本的酱缸盖
是村里的篾匠,也就是陈志华的爸爸
的,也用了快十年了。
那个时候陈志华的爸爸早就去世了,陈志华也正好在外打工,陈自老爷
是找的隔
村的篾匠帮忙
的盖
。
陈志华也是直到今天,陈老爷找过来问他,才依稀记起,他的父亲曾经
过这个——陈八斤老爷
要求的很
细,陈志华还记得他父亲一个盖
就都
了好几天。
但是时间都过去那么久了,那盖用了什么材料,陈志华可能还需要回去检查一
他父亲留
的手札。
他们这附近山上,光竹的
类就有好几
,更别说陈老爷
要的盖
有竹
和木材好几
材料。
虽然不知换了盖
之后
来的豆
酱是什么味
,但至少有了改
的方向。
是好事。
……
“华叔。”
吃完了饭,陈志华就去院里看酱缸、量尺寸了。
姜妤到底还记着怪味丁的事
,走过去喊了一声。
“啊?”陈志华看到姜妤一个姑娘,还有些小张,“你、你是?”
“华叔你好,前两天二虎给你送过去的饭菜是我的。”
“啊?哦哦哦
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