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姜妤指了指屋里,“就炸了两盘,他们正在吃着,也不知还有没有了。”

“那咱们快去,要不然就什么都剩不了。”二虎拉着姜妤迅速往屋里跑去。

二虎拜师成功了,辣丁的事也过去了。

姜妤原本是这么认为的。

直到两天后围着陈家院的大缸发呆的,又多了一个中年男人。

姜妤是和唐祁还有冯旭趁着正好来山区,跟当地村民收购了一批山菌,回来的时候才发现的。

问了二虎,才知这就是他的竹编师傅华叔。

看陈志华和两位老爷绕着酱缸转圈圈,时不时还争论几句,姜妤心里有了想法——难不成这豆酱味不对,还跟篾匠有关系?

姜妤有心想去听听了解一,但是又怕陈老爷误会,就踌躇着没过去。

直到当天吃饭的时候,陈老爷倒是主动提起了。

“姜叔,这回真的是要多谢你了,要不是你,我到现在还不知,当初我爹酱缸的盖,还有两层。”

因着找到了一个要,陈老爷兴,还拿了他珍藏的酒,要和姜老爷小酌两杯。

姜老爷兴的和陈老爷碰了一杯,“我当年也只是稍微有印象,幸好啊还有华。”

“没错没错,多亏了华。”陈老爷又跟陈志华碰了一杯,“华,接来陈叔这边就要你帮帮忙了。”

“陈、陈叔客气了,您、你和二虎这些年也帮了我许多。”陈志华估计平时很少和人,说话是都低不敢看人睛,还稍微有些结

姜妤把疑问的光投向自家爷爷。

“爷爷,怎么回事?您这么快就找到还原豆酱秘方的办法了?”

姜老爷笑着摇,“哪里有这么快的,只不过想到了一方向,能把现在的方。”

接着姜老爷就大致说了一为什么会把陈志华叫来。

姜老爷和陈老爷前两天一直专注在豆酱本的材料和比上,直到今天又有一缸豆酱制成,姜老爷在开酱缸的时候拿起盖,才觉有些不对

当年姜老爷过来和陈八斤老爷探讨酱的诀窍的时候,他记得酱缸的盖这样呀!

当然了,过了那么多年了,原来的盖坏了没法用了,换了新的也可以理解。

可是再想想,说不定这盖里也有什么讲究!

姜老爷细细回想起来,陈八斤老爷的豆酱里隐隐约约的有一些滋味,就连他一个老厨师都尝不来是什么原料。

但是姜老爷问起陈自老爷,他对于酱缸盖的事却并不知

原来,那个时候陈八斤老爷突然生病,一家把老爷医院,照顾。

大家的注意力都在照顾陈八斤老爷上,院里剩的还在制作中的豆酱就顾不上了。

等到他们带着脑糊涂了的陈八斤老爷回家,院里的酱缸都发霉了。

好嘛,都不能用了,只能钱买新的。

陈八斤老爷原本的酱缸盖是村里的篾匠,也就是陈志华的爸爸的,也用了快十年了。

那个时候陈志华的爸爸早就去世了,陈志华也正好在外打工,陈自老爷是找的隔村的篾匠帮忙的盖

陈志华也是直到今天,陈老爷找过来问他,才依稀记起,他的父亲曾经过这个——陈八斤老爷要求的很细,陈志华还记得他父亲一个盖就都了好几天。

但是时间都过去那么久了,那盖用了什么材料,陈志华可能还需要回去检查一他父亲留的手札。

他们这附近山上,光竹类就有好几,更别说陈老爷要的盖有竹和木材好几材料。

虽然不知换了盖之后来的豆酱是什么味,但至少有了改的方向。

是好事。

……

“华叔。”

吃完了饭,陈志华就去院里看酱缸、量尺寸了。

姜妤到底还记着怪味丁的事,走过去喊了一声。

“啊?”陈志华看到姜妤一个姑娘,还有些小张,“你、你是?”

“华叔你好,前两天二虎给你送过去的饭菜是我的。”

“啊?哦哦哦

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