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加上糖醋排骨的,宋承居吃着羊和排骨, 连米饭碰都没碰。

谢奚只喝了羊汤,从前家里每年冬至煮羊汤都是这么煮的。她自小学会的手艺,可以说是万无一失。

饭后佣们放羊,鲁伯在家照看新生的羊。秋收后冬季,才有了闲暇时刻。宋承居是个文人,不理俗, 见谢奚指挥吴媪腌羊,和鲁伯讨论冬麦的生状况,宋承居好奇问:“这农庄,能经营到什么规模?”

谢奚:“尽我之能吧,这不好说。”

宋承居慨:“二郎倒是荒废了这手艺。”

谢奚开玩笑说:“等我有时间了,就在这里开一家私人酒肆,只接待朋友。只是遗憾的是我现在没时间。”

鲁伯又说:“我这几天打听了松木的事,可价去外地买一棵。”

谢奚不假思索的说:“那就买吧,松木是肯定要的。就装在库房隔。”

宋承居好奇问:“二郎需要松木?我倒是有。”

谢奚好意拒绝:“我要的松木起码要三丈之外,一人合抱之宽。”

宋承居惊讶问:“莫不是前几天就是你们问我买松木?”

鲁伯惊讶的问:“可是那位秘书少监大人?”

宋承居笑说:“什么大人,早知二郎要,我就……”

谢奚只觉得这巧合来的太突然,任秘书少监的宋承居,人家真的坦陈。

她也不好再欺骗人,有些尴尬说:“我是谢家谢奚,阿兄和阿爷都在河西上奔走,我在家照看家业。失礼了。”

说着给他行了个女礼。

宋承居惊的一动不动的看着她。

谢奚抬看了,见他呆楞,心想,你别反悔不给我那棵松木了吧。

宋承居倒不在意这些,只觉得意外,小小女郎,行事未免也太过大胆了。

但又觉得佩服,年纪轻轻,担着一家生计。

谢奚见他不像是看轻她是女,就诱惑说:“我用松木也是为了吃,到时候能迟来的简直数不胜数。”

一说吃,宋承居就来劲。

三言两句,鲁伯带着人第二天就去砍树。

榨油坊的横杆立中间,麻绳缠好,卷轴拉给劲,千斤石和支架,构造起了传统的杠杆系统。

榨油是个力气活儿,而且一两天榨不那么多油。

鲁伯领着是个佣在库房里蒸菜籽粉,吴媪好王媪两个人在厨房里饭。

菜籽粉蒸来必须杵成饼,用麻绳裹,然后将饼投榨油的模里,开始拉卷轴,让杠杆倾斜收劲儿。

在场的人都没有见过这个活儿,只知跟着。鲁伯盯着渣饼,看到金黄清澈的油来,欣喜的问谢奚:“是这吗?”

谢奚半跪在地上伸手指沾了一,在手上抹开,笑说:“成了。”

气腾腾的房间里,十几个汉挥汗如雨,虽不知在什么,但是郎主宽和善良,这力气活又是给工钱的,没人会舍不得力气。

鲁伯心里有了数,她说:“那就行了,你去忙你的吧,这里我来照看。”

谢奚和他认真的说:“咱们明年要另找佣,现在人还是太少了。等崔邺回来我问问看能不能再买些地。这榨油坊开了就不能停。明年的更杂更需要人打理,你一个人不可能忙得过来。”

鲁伯也觉得人手有些不够,但是宽谢奚:“这不是难事,冬日不好说,开有的是人。”

谢奚见他心里有数,就说:“你看着办吧,今年冬麦的多,明年四月收麦,我看能不能一茬快收的庄稼,不耽误明年冬麦。”

鲁伯好奇问:“果真有短的粮?”

谢奚笑说:“总要试试,不然怎么知不能。”

第一天的两百斤菜籽,榨来将近五十斤的油

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