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他家徒儿,怕不是要将那臭东西,来了?


“必须让张哥他们,会到臭豆腐的魅力!”李季边念叨边活,手上的动作一刻不停。


他把坛稳稳地放在石桌上,拍掉手上的泥,有成竹的样。


他俩负责保护李季和他母亲,不能随便离开,脸上的表颇为好笑。


但李季就像完全闻不到一样,神如常的拿几个酒酿馒。


“蒋哥你说的是不是霉苋菜梗?”李季听了,睛一亮,像是遇到了知音一般,连忙追问。


“呵呵……李小哥,我忽然想起来还有急事,先走一步!”张龙果断的找了个借,脚底抹油似的跑路了。


“蒋哥放心,这真不是……”李季见这帮人瞬间鸟兽散,一时有些哭笑不得,也太夸张了吧?哪有那么臭啊,气!


这些平日里在江湖上威风八面、刀光剑影里眉都不皱一的大老爷们,此刻捂着鼻,狼狈不堪的四散逃窜。


当天,蒋平就看着李季,在那忙活着,将昨天剩的豆腐,都给消耗掉了。


“这馒还能炸着吃?”杜老大在一旁看得稀奇,忍不住开问。


光是坛就用了好几个,那别提多么的涨。


他怎么觉,张龙他们今天找借跑路,实在是个不太明智的决定。


毕竟是要油锅的,要是破了,油渗去,馒吃起来可就腻了。


看着自家徒儿那副眉飞舞的样,在一旁的杜老大,有不祥的预,怎么觉开封府那几个臭小要遭殃了?


要是展大哥在的话,可不会跑这么快!


但这小油锅是李季找铁匠专门打的,锅沿上还放了一个可以漏油的铁架,巧得很。


“我也觉得。”韩彰也跟着嗅了嗅,睛微微一亮,“听李季的,准没错。”


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炸完所有的臭豆腐,油锅里浮着一层金黄,李季也不换油,直接开始炸酒酿馒。


转间,院里的人走的差不多了,只剩蒋平和韩彰还站在原地。


蒋平和韩彰就这么站在一旁,看着他熟练地将一块块臭豆腐油锅。


馒的两面炸到金黄酥脆,他才用筷夹来,控了控油,丢旁边的竹筐里。


蒋平站在一旁,嘴角忍不住了。


没一个扛得住这臭味攻击的,在场每一个人的脸也都是绿的。


理好的臭豆腐被整齐地码在一旁,那臭味依然郁得让人无法忽视。


不过他的那臭豆腐不太够,还得增加工程才行。


原本围得的众人,此刻像见了鬼似的,哗啦一四散开来。


“我这个,绝对可以跟霉苋菜梗成‘双臭’!”李季上辈就尝试过双臭,吃过的都说好!


“对对对,我也得去巡个逻,回见!”又一个影闪了院门。


“嘿嘿,现在闻着臭,一会儿吃着就香了。”李季看着他们这副模样,非但不恼,反而笑得更加得意。


说来也是怪,那臭豆腐一了油里,之前那臭味仿佛一就消失了,取而代之的是一勾人的香味,并且还混合着油脂的醇厚,在空气中慢慢弥散开来。


“好。”杜老大在面对自家徒儿没有一脾气,跟个好好老人差不多。

“没事,我理解。”蒋平倒是显得淡定多了,不过他了一气,努力适应那味,“江南就有个菜,和这个差不多。”


他仔细检查了一遍,确定每个馒表面都没有破。


杜老大其实猜的没错,为了给臭豆腐证明,李季要一雪前耻,将臭豆腐好好的一桌菜来!


油“滋啦”一声炸开,香气瞬间腾起。


“有香是怎么回事?”蒋平了鼻,小声对边的韩彰说。


就他们现在有多么的嫌弃,一会怕不是要为了多吃一打起来呢。


这油锅不大,跟厨房里那大灶台上的没法比,毕竟一个是要大锅饭的。


“对对对,在江南还常见的,本地人都好这一。”蒋平,给了李季肯定的答案。


厨说好吃的,那肯定是好吃的!


“一般的馒不行,不过这个可以。”李季可不敢将那些实心的馒丢油锅来炸,对他师父说,“师父等等啊,我一个给你尝尝。”


“蒋哥,既然他们都不在,那我们就先好吃的解解馋吧。”李季可不会亏待了自己,转架起了一小油锅。


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