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“你在说说那边的况。”

对于这，李无为就拿不准了，因为现在有不少领导那是真正的刚正不阿，一分钱便宜不占的大有人在。

“行，就这么着吧！”

我让街和居委会的人去吃饭，你呢让丝绸店的员工过去，这么多人打饭打菜，场面也够大了。”

“保证到，后厨都有我盯着的。”

“晓红，明天就看你了啊！”

“嗯，来看看况。

主任，您放心，账本我都好了，盈利比上个月还，陈雪茹那边这月没分红，我把开支给挪到后边在结算，但也有备用账本。”

等到明年完成了级公私合营改造，确定了定息与份之后，他就可以撒手不。

“对的，那边也卖堂，有炒菜。是连生师傅掌勺。”

崔晓红原本在酒楼得好好的，可谁让李经理给的价钱太，又是正式工，就只好过来了。

“嗯，你的不错。”

“明白，那就六荤两素，在给一盆汤。”

李无为完全可以找老蔡询问，或是自己去看看，但在这节骨上，还是算了吧，能知那边的况就行了。

至于现在，关键时刻还是得现的，毕竟当了公方经理。

主任心想，反正上面领导来检查都会提前通知，这没啥影响。

上午十一过，掐着似的，李主任带着区里的领导，呼啦啦一大群人到了店里，居委会的大娘主任也陪着一起来的。

因为都是公私合营，换了岗位，也能继续上班。

主任难得拿烟来发了一支，平时基本不，但今天着实有张。

“好的，李经理。”

“好的，李经理，我会把队伍带好的。”

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李无为也不急，因为让何大清提前备了，如果领导不吃，他自己也吃得啊。

李无为知稳了，那边的小打小闹，本就不是这边前门大堂的对手。

街正常的接待费用来结算，酒就算了，中午喝酒影响不好。”

主任能坐上这位置也不是白来的，清楚这其中的分寸。

“主任，那我先过去了啊。”

他这才问话说：“玉梅，小酒馆那边的堂也是明天开业对吧。”

李无为说完之后，又跟这边的领班叮嘱了一番，这人是直接从一个酒楼挖来的。

李无为回到店里，传递了街办的神后，就装模作样的在柜台里看账本，写工作计划，时间也好混。

第二天，李无为一大早就去了街办，还得跟主任碰个，以免有什么意外。

“这个可以有，有利于我们宣传。”

“这样，区里的领导大概十过来，我这边拖一会，就带到丝绸店，完了中午正好到大堂。

就像他从来没给主任送过礼，只是偶尔让小老婆给主任媳妇送布料、衣服什么的，无伤大雅。

“到丝绸店，毕竟这边才是第一家。

“你多准备饭盒，把菜全装在饭盒里，分开装，一桌准备八个菜，到楼上包房里吃。

他大大方方的把作说了来，他是街啊，自己人。

但是呢，也要到我这边提的要求，都写到墙上的。”

李无为又四看了看，觉得都没啥问题，最后到了楼上大厅，屏退了左右，让陈雪茹带着儿在旁边玩。

何大清菜多少年了，从来没过问题，这还是有信心的。

就看上了别人的态度好，有服务意识，是一个三十多岁的大妈，名叫崔晓红，得一般，但工作能力很。

主任心里有底了，盈利上涨，还开办了前门大堂，那多好。

“你去吧，关于你病休的事，都不提，领导也不知。”

“那好，所有人都听着，我会不定期来视察，如果没问题，年底给奖励，但谁了问题，就给谁分。”

何玉梅私里没少跟那边的人，尤其是会计赵雅丽，一直想槽都这边来。

“明白！”

“没问题啊，中午要在堂招待吗？”

随即何玉梅把知的消息都汇报了。

李无为指了指墙上的标语，上面写着公私合营、净卫生、杜绝浪费、杜绝颠勺。

老何，你呢以前是大厂的主厨，比我更清楚怎么办堂。

“李无为，你觉得我先带领导们去小酒馆，还是到丝绸店？”