第177章 学炒茶(2/2)

esp;&esp;“嘿嘿……有这个想法！”见乔老松了，萧平当然会抓住这么好的机会。

esp;&esp;乔老指了指边的那锅，然后对萧平：“找些净树叶，学！”

esp;&esp;“好。”萧平也真是累了，应了一声后额上的汗，正想和乔老说话呢，却发现他已经走了炒茶房。

esp;&esp;乔老在炒茶的间隙瞥了萧平一，见了他的架式后立刻神一动，中欣赏的目光。不过这沉默寡言的老人家并没有多说什么，只是默默无言地继续炒茶，只是神间似乎多了几分愉快。

esp;&esp;萧平没空注意乔老的表，他一面回忆乔老炒茶的细节，一面尽量照着去。在萧平的努力，原本还有些生涩的手势渐渐变得熟练起来。就连那几个茶农也纷纷称赞萧平，说他看上去已经象一个老炒茶工了。

esp;&esp;在乔老炒茶的时候，萧平也一直在旁边练习。他时而仔细受乔老的动作，时而亲手摹仿掌握其中的髓。时间在不知不觉中慢慢过去，萧平还在认真地练习炒茶，全然没有察觉到乔老已经把那几个茶农送来的茶叶都炒完了。

esp;&esp;“这老人家……还真的沉默是金啊！”回想着和乔老认识以来的，萧平不禁在心中暗叹一声。

esp;&esp;既然茶叶的主人都不在乎，那萧平就更不担心了。他取一些茶叶放在锅里，照刚才掌握的方法开始炒制。同样的动作萧平已经用树叶试过很多次，但真的炒茶发现两者间还是有明显区别的。和树叶相比茶叶更分也更多，单只这一就让炒茶和炒树叶的觉很不同了。

esp;&esp;事实上萧平自己也是这样以为的。他刚才可是没少看乔老炒茶，觉得自己炒的茶叶无论是外观、泽还是香味上和乔老炒的也没多大区别。这让萧平信心爆棚，觉得自己已经基本掌握了炒茶这门手艺。

esp;&esp;在全心全意揣炒茶技艺的时候，萧平的手也不由自主地跟着起了动作，模仿乔老炒茶的手势。乔老炒茶时也是心无旁骛，直到一锅茶炒成后，才发现萧平在模仿自己。看到萧平手掌的动作，乔老不由得一抬眉，冷冷地吐两个字来：“想学？”

esp;&esp;萧平努力适应茶叶的觉，手势也渐渐变得自如起来。他的手在锅里来回翻抄，茶叶也渐渐变成了扁扁的模样，龙井特有的香味散发来，仿佛标志着萧平第一次正式炒茶就大获成功。

esp;&esp;没过多久乔老又回来了，把一桶茶叶放到萧平面前：“炒！”

esp;&esp;从昨夜到现在萧平都在忙，这时候肚也确实饿了，所以这顿饭他也是吃得很香，把两只碗吃得底朝天。

esp;&esp;萧平往桶里一看，发现其中全都是叶芽很小的茶。这些茶叶能被乔老看上肯定不是普通货，所以他也很没把握地：“让我炒真茶？炒坏了我可不啊！”

esp;&esp;锅在电炉的加很快就变得很，一般人本没办法徒手伸锅里炒茶。但对萧平来说这本不是问题，他只是尝试了两次，就已经适应了锅里的温度，开始有模有样地翻炒起里面的树叶来。

esp;&esp;乔老没有废话，只是重复：“炒！”

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esp;&esp;过了一会乔老才回来。这次他手上端了两只瓷大碗，重重往萧平面前一放：“吃饭！”

esp;&esp;然而事实总是残酷的，信心满满的萧平很快就受到了沉重的打击。当萧平把刚炒好的茶叶从锅里倒来，充满信心地递到乔老面前，然后就准备接受他的赞扬。乔老接过茶叶来仔细看了一会，又放到鼻端了几气，最后居然打了个响亮的嚏！

esp;&esp;“好嘞！”萧平连忙应了一声，匆匆忙忙地到外面采了一大堆净树叶回来。见乔老已经开始炒第二锅龙井了，萧平连忙把一分树叶倒锅里，照自己的理解跟着学起来。

esp;&esp;“啊欠！”乔老用力着鼻，满脸都是不愉之，直接把萧平炒好的茶叶全都倒门外，然后用一满是不屑的语气说了两个字：“垃圾！”

esp;&esp;送走那几个茶农后，乔老面无表地对萧平：“歇一歇！”

esp;&esp;萧平往碗里一看，只见其中一只碗里盛着满满的炒饭，另一只碗里则是笋、酸豆角之类的农家小菜。没想到乔老居然是给自己准备午饭去了，心中动的萧平连忙向他了谢，然后端起碗吃了起来。

门径了。