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“确实可以试试,这粉
到时候换成你老家那
渣,
渣更耐炖一些,可以
好一大锅放那,但这粉
就不行了,炖时间
了会化掉,会增加成本。”
林旭盛了一大碗米饭给沈佳悦递过去,又给自己也盛了一碗。
“为什么啊谢老师,这
菜
得不行吗?”
林旭又尝了尝
菜,确实也
好吃的。
一旁正在认真听的林旭心里轻轻一叹:
在
手
中,优秀级的技法果然还是差
意思啊。
一分钱没
,优秀级菜品变成了卓越级,这
好事儿简直让人兴奋。
该说不说,羊
带
炖确实好吃。
就在大家以为老谢要夸人的时候,他却话锋一转:
居然
发了这
奖励,不错不错。
录制结束,沈佳悦等人忙不迭的坐了过来:
等会儿得再吃一碗,因为
次再吃,不定要到什么时候了,现在能享受,得尽可能的多享受一
。
视频刚开始,网友们就惊讶起来。
“倒也不是不行,只是这
菜是我
的,你说我夸吧,不太合适,挑刺的话,也没啥可挑的,所以,略过算了。”
他就着米饭吃的时候,之前最嫌弃蛇
的陈燕,则拿着小碗,用汤勺给自己盛了一碗蛇羹。
白
的汤
让人一看就有
,她舀了一勺送
嘴里,当即就赞叹一声:
师兄已经帮着打广告了,而京城的南方菜又是
了名的少,所以上一
南方风味的带
羊
,说不定会从一群涮羊
炒羊
烤羊
的菜品中杀
一条血路呢。
因为过去羊
有着极
的御寒能力,还结实耐用,可以
成棉袄,也可以
成
,
成的羊
筏
,甚至能传三代。
正念叨着,脑海中突然传来了系统的提示音:
谢保民说
:
大家吃晚饭的时候,昨天探店的视频,
现在了林旭的个人动态中,上午公司那边就已经把视频剪辑完成,林旭看完后选择了定时更新。
小贾刚刚没去厨房,不知
什么
况:
“师兄说得我直咽
,等会儿得吃多
米饭。”
“
个总结啊,今天我们俩人,一分钱没
,吃到了网上传得沸沸扬扬的林记
员工餐,别说,还真比某些人均一两千的
档餐厅吃得过瘾……不说了,我打算写一份求职信,准备来林记应聘个后厨职位……”
“行,回
我们再研究一
。”
“宿主聆听国宴大师教诲,优秀级粤菜汤品【蛇羹】特升级为了卓越级,恭喜宿主。”
店的名气不用给咱充值,咱反而得反向充值……我这账号可有不少都是林记的粉丝和顾客来着。”
虽然蛇类让人生理不适,但该说不说,这蛇羹还是很不错的。
再加上炖的时候放了一些
辣椒,吃起来香辣开胃,再舀一些汤
跟米饭拌在一起,用勺
扒拉一大
,
辣辣的吃
去,那叫一个舒坦。
吃着这
味的羊
,林旭说
:
他坐
来尝了尝带
羊
焖粉
,确实很好吃。
“这带
羊
回
可以在店里上一段时间试试,看顾客们的满意程度。”
现在,总算更新
来了。
可惜任杰今天最早晚上十
班,否则也让他尝尝这
味的蛇羹了。
谢保民最后尝了尝自己拌的蛇
,笑着说
:
“蛇羹的味
不错的,
质顺
,搭
的
火
什么的也都恰到好
,调味方面也没得说……”
说完,他对着镜
说
:
说完他用调羹舀了一勺蛇羹送
嘴里,认真品味一番后说
:
“哇,这个蛇羹味
和
都好好啊,尤其是里面蛇
,居然有
像是吃面条的
觉,好吃!”
哦豁!
谢保民笑了笑:
“这个就不提了,没什么好评价的。”
不过北方这么吃的不多,北方的羊
,大
分都是去
羊
,不
东北华北还是西北,基本上都是去
羊
或炒或炖或烤或涮,基本上不会带
吃。
“但是,这蛇
太
了,要是再缩短到十二厘米或者十厘米,那样吃着会更好,

也有这个问题,猪油的量有
多,虽然

和蛇
都需要用猪油烹炒炸制,但量不能太多,否则太油腻,会减分的。”
尤其是那些粉
,
饱了炖羊
的汤
,吃起来又香又鲜,
也
中带着劲
,一
去,让人忍不住就想扒拉一大
米饭。
这么吃掉的话,就太奢侈了。
至于羊
也很
味,羊
而柔韧,嚼起来过瘾又
味。
中午吃了一堆甜
,现在好不容易消化完了,这丫
迫不及待想吃
正常的饭菜,而桌上的菜品,正符合她的要求。