不装了我是厨神我摊牌了 第1073节(2/2)

“光饼呢？快让我尝尝，大早上被你们两喂了一嘴狗粮，我吃十个光饼不过分吧？”

正常来讲，鱼籽最适合炸，炸好的鱼籽嚼起来特别味。

林旭打开烤箱门，将里面的面端来，确实已经饧发完成。

林旭了几，把表面光，接着放一个半圆形的玻璃盆中，面团成圆形的蘑菇造型。

底和表面全都抹一遍，接着将黑面包放在一个圆形烤盘上。

我看看，应该差不多了。”

但小猫咪不能吃太油的，否则猫会打结，容易脱落，还容易引起肤病，对胰、消化系统也不太好。

“不行，还得再刷一遍面。”

“哈，都说猫很冷，没想到居然是这样……”

臭大姨，几天不挨收拾是不是又不舒服了？

“大白天睡什么觉？起来嗨！”

墩墩瞥了她一。

小家伙刚要发脾气，陈燕就从自己包里拿了一个袋在墩墩面前晃了晃：

“大姨特意去市场上给你买的好东西，你想不想尝尝？”

正准备张开血盆小咆哮的小猫咪，当即乖乖的起，昂着脑袋蹭了蹭陈燕，一副讨好的样。

沈佳悦将光饼给她端来：

“浸泡一，撕掉鱼籽表面的，淘洗净，控分，裹上黄，在锅里蒸一就行。”

开门后没多久，陈燕就乘坐电梯上来，刚门就嚷嚷起来：

“你拿的什么啊？”

扣盆的原因是为了防止表面裂，同时也是为了让黑面包有序涨发。

面里带着淡淡的酸味和啤酒味儿，闻着是不错。

陈燕起一个光饼咬了一：

这用发酵面糊成糊糊，在黑面包的制作中，被称为面。

这就是经典的黑面包造型。

猫咪胃弱，尤其是品猫，大分都是玻璃胃，吃多了便，受凉了便，喝多了便，受惊吓了便……

意思是给面包度上一层。

“可以烤了吗？”

把面团放在案板上，还没烤，就能觉到面团的。

她见墩墩在沙发上睡觉，便走过去，一手拿着光饼吧唧吧唧的吃着，一手了墩墩的小肚肚：

反正一个不开心，就便给你看。

陈燕闲着没事，也蹭到厨房，看能不能也学厨艺啥的。

“旭宝，这些鱼籽咋给墩墩加工呀？”

黑面包表面的面糊了后，林旭又抹了一层。

“嘿，这小东西确实还好吃的。”

随即拿了个比较的盆扣上去，放烤箱里行烤制。

沈佳悦一听，主动照了。

相对来说，还是蒸的比较好，营养失少，原滋原味，同时还不那么油腻，而且加了黄，能有效补充卵磷脂，让猫更顺漂亮。

“鱼籽，昨晚回去我和任杰看关于猫的纪录片，发现猫吃鱼籽对好，刚刚来的路上我就去市场上买了一些，要是墩墩喜吃，回再给它买就是了。”

沈佳悦好奇的问：

“咦，居然还追到家里来吃，燕宝这嘴真是越来越馋了呢。”

不烤的还是炸的，都不适合猫吃。

陈总自然也想这样，所以今天开车过来，也是想看看能不能学什么。

将昨晚剩的拿一小碗面糊端过来，用刷小心的刷在定了形的面包坯上。

第二遍不用给底上，就在表面抹一层就行，但需要等完全晾凉才能涂抹，否则会影响表面的卖相。

好在墩墩一直正常的，小家伙整天跟个大爷一样，冷了就给自己盖上小毯、喝温，把自己照顾得很周到。

沈佳悦看向了林旭：

等待的时候，门铃响了。

回要是老丈人吃不完，可以尝试着用这玩意儿格瓦斯，看有没有买来的好喝。

现在表妹成了辈中的香饽饽，不仅嫁了个好男人，还懂得烹饪，简直就是居家贤惠小女人。

“少吃，等会儿还有好多好吃的呢。”

林旭说：

沈佳悦还以为外卖到了，她跑过去开门才发现，楼宇安全门的摄像中，显示的是陈燕那张俊俏的脸庞。

所以饮方面要多注意，不能吃。

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