不装了我是厨神我摊牌了 第1059节(1/2)

这会儿沈佳悦已经送完甑糕回来了，正在厨房门探探脑的往里面看。

林旭冲她招招手：

“宝宝来得正好，该你上场了。”

沈佳悦满脸都是惊喜。

哈哈，就知你离不开我！

她颠颠儿的来到厨房里面，先冲耿立山打了个招呼，然后现在了镜中：

“大家好……哇！这四菜都好诱人好漂亮呀！”

林旭笑了笑：

“好歹跟网友们把招呼打完，你这么夸张，得咱好像是演的一样。”

沈佳悦笑了笑，重新对着镜打了招呼，随即用筷夹起一丝状态的酥白，轻轻一扯，一一米多的金线就被扯了起来。

“哇，这丝好漂亮！”

林旭给她端了一小碗清。

吃丝是需要着清的，把挂满糖浆的酥白在清中蘸一，糖浆会迅速凝固变成琉璃状态，这个时候吃外面是脆的，而里面的酥白依然有些嘴。

这就是丝类菜品随桌上一碗清的原因。

当然，也可以不蘸着吃，直接往嘴里送，这时候外面的糖浆是黏的，有着一甜香味，而面糊是酥脆的，上更加多元一些。

不过这么吃糖浆容易粘到嘴或滴在衣服上，要是发没扎起来，还有可能会黏到发，不注意的人会吃得很狼狈。

沈佳悦蘸着尝了尝：

“哇，这个好好吃，最外面一层跟糖葫芦一样，里面的面糊是酥的，还很嘴……诶，这个，好像会化开诶。”

酥白用的膘，吃到嘴里，会有即化的觉。

而且因为猪膘用盐和葱姜腌制过，让这菜在甜腻中突然有了一丝丝的咸味，甜品菜那腻腻的觉立被扫得一二净。

林旭拿着筷尝了尝，觉得味确实很。

接着又尝了尝挂霜酥白，这个又变得不同了，吃到嘴里仿佛吃到了一层糖粉，甜丝丝的，很舒服。

“这个是什么的？好酥啊！”

沈佳悦夹着一块裹满油炸粉丝的酥白，觉得非常绝，不仅好吃，上还更加丰富，嚼起来更味。

“那是炸过的龙粉丝，当装饰用的，其实也可以用别的材代替，只要香酥，能被黏到糖浆上就行。”

试吃完毕，林旭把相机关掉，耿立山也凑了过来。

他挨个儿品尝一遍，对林旭的手艺赞不绝：

“这酥白得真好，里面的吃起来一都不腻，还非常解馋，真是味。”

林旭说：

“立山先生以后想吃什么菜直接说一声就行了，我别的本事没有，两菜还是没问题的。”

“行，有林小友这句话，我以后想吃什么，就厚着脸来找你了。”

正吃着，陈燕噔噔噔的上了楼，见酥白了来，便拿了双筷，也跟着品尝起来。

“夫呢？不是说夜班吗？”

“吃了甑糕，回宿舍休息了，昨晚抓了几个人，他们那个小组需要审讯……刚提组，心气儿很，还一个劲儿的让我别拖后。”

节期间，任杰抓捕曹六的功劳总算来了，鉴于他立功表现比较多，所以就提为了小组。

其实最近特警队那边一直想挖任杰来着，但刑侦这边就是不放人。

两位总队都是老孙的学生，所以趁着过年，想通过老孙任杰的工作，便提着礼品来到老孙家，却没想到撞了个正着。

那天在老孙家，据说两人在酒桌上拼得难解难分，最后双双醉倒，相互抱着在客房的床上睡了一觉。

醒来后，谁都没再提挖墙脚这回事。

不过临走前，特警总队跟刑侦总队代：

“那么好的苗，你要让他埋没，我绝对会开车闯到刑侦总队去抢人的。”

“靠！我要是想埋没他，就不会把他从海淀调到总队！”

有领导罩着，任杰劲十足，就是委屈了燕宝宝。

她过年期间能胖四斤，也是因为闲的了……闲来就想吃东西，又懒得动，材自然也就变得圆起来。

“悦悦，我从今天开始，每天去游泳馆游两个小时，她们都瘦了，就我胖了四斤，我不服！”

沈佳悦安她说：

“有可能是你家秤坏了……”

陈燕扁扁嘴：

“我也是这么想的，直到我又买了六个电秤，全都一个样……今早秤的时候已经成四斤一两了……”

“好了好了，不难过，来吃块。”

林旭觉得还是别哄了，再这么哄去，大姨的重就更控制不住了。

一旁的耿立山说：

“你们这些小年轻啊，就是活动太少，我年轻那会儿见天骑着自行

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