不装了我是厨神我摊牌了 第243节(1/2)

刚门。

就看到工作台上摆着面粉、面团以及各馅料。

而师兄谢保民，则在工作台旁边忙着。

这……就是所谓的惊喜？

“师弟你来了？来来来，赶帮我把把关。”

说完，他放手中的面团，打开蒸柜，从里面端一个蒸盘。

上面摆满了各粤式面，有沙包，有叉烧包，还有烧麦等等，让林旭有来到粤式酒楼喝早茶的错觉。

“你这要嘛啊师兄？”

打算在二号楼上早茶吗？

早知是这么个惊喜，他就多睡一会儿了。

“以前老觉得面没啥可学的，没想到现在居然成了我的一个短板，所以就想把这一项提上来。你帮我把把关，看味儿咋样。”

啧……

师兄你都站在烹饪行业的金字塔端了，咋还这么拼呢？

行业卷就是你这样的厨师发起来的吧？

林旭原本还对今天的惊喜有失望，但闻着蒸盘里散发着着的香味，顿时就有饿了。

昨晚光顾着吃小龙虾了，没怎么吃主。

今早又是五多就起床，啥都没顾上吃。

所以在谢保民说话的时候，他就拿起了一个蒸的三开的叉烧包，撕了一块面尝了尝。

该说不说，这叉烧包得还是很不错的。

极度松的面微微带着一甜味，吃起来香可。

哪怕没有叉烧馅儿呢，林旭觉得自己也能吃两三个。

掰开叉烧包，里面那粘稠且又散发着郁叉烧香味的馅料就显了来。

咬一，馅料咸甜味织，油但又不觉得油腻，而且里面还带着叉烧的丁，嚼起来丰富又味。

跟面搭在一起，堪称完。

“不错，很好吃！”

林旭过去经常财大的粤菜窗，也吃过叉烧包沙包这类粤式面。

跟师兄的相比，财大的粤菜窗稍稍就有些不够看了。

“比得上我们学校的大厨了。”

听到师弟这么夸，谢保民顿时有些气：

“才比学校大厨的手艺啊？”

林旭又吃了叉烧包：

“已经不错了，别忘了你烧茄可是被人家完败的。”

嗯，这叉烧包得是真，师兄不愧是钓鱼台的烹饪冠军，哪怕不擅面呢，来的叉烧包也已经过了不少专业厨师。

一听烧茄，谢保民顿时没了脾气：

“你这么一说，确实算是个步。”

他指着蒸盘说：

“等会儿你都尝尝啊，蒸柜里还有其他心呢，等会儿你一样一样帮我品尝。”

把我当试吃员了？

早知把粤利粤喊过来了。

由岭南人来品尝，应该更容易品尝和手之间的差别吧？

不过一想到十号楼就有个粤菜大师，找粤利粤也显得麻烦了。

“师兄，你咋不让郭总厨来帮你把关呢？”

“他？手败将哪有这个资格呢？”

谢保民的嘴很，但林旭却从他的话语中听到了微微的不自信。

啧……

师兄也是个要的人啊。

可惜现在兑换不起鉴别之的特殊，不然低得给师兄的手艺打打分，定定级，找和定级面师傅的差距。

吃完叉烧包。

林旭又拿起一个沙包尝了尝。

沙

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>