他刚要开始制作,车仔他们就来了。
说完他拿起一段
龙尝了一
。
今天忙,所以他们特意起早了一些。
林旭
上隔
手
,打开蒸柜,将蒸好的菜蟒和
龙全都端了
来。
“没吃过菜蟒,倒是玩游戏的时候没少被人喊菜狗。”
发过去之后,他便拿着菜刀,将这些菜蟒和
龙全都斩成了段。
素菜的叫菜蟒,
馅的叫
龙。
把菜蟒
龙全
放
上了汽的蒸柜里,开始蒸制。
“老爸老妈,你们起床了没?旭宝今天
好吃的了,你们要不要去吃?”
盘上饧发。
刚刚睡醒的沈佳悦看到林旭发的照片顿时清醒了过来。
林旭拍了张照片发给了沈同学:
“就是,咱去了啥忙也帮不上,净添
了,再说家里啥都有,没必要……”
林旭又烧了一些咸汤。
“菜蟒,里面裹的
韭菜馅,在老家没吃过?”
“本来还不怎么饿,这一闻味儿真有
受不了。”
蒸制时间已到,他关掉蒸柜,让菜蟒和
龙再虚蒸几分钟。
西四环别墅里。
在盘拖着盘着,猛一看还真像蟒蛇一样。
斩开后,猪
的
香和
韭菜的鲜香味就散发了
来。
正喊着的时候,韩淑珍开了门:
他把面片擀开,将
馅铺在上面,铺匀后从一
卷起来,卷好后再次放
蒸盘中饧发。
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十五分钟后。
好后他接着将
馅端
来,切一碗香葱末倒
去,再淋
一些料油搅拌均匀,开始
龙。
林旭说
:
“小旭那边今天肯定忙,咱还是别去添
了,家里也有早餐的,你说是不是老沈?”
正在主卧卫生间里刷牙的沈国富顿时答应了一声,顺便吐掉嘴里的牙膏沫附和
:
几分钟后。
趁着这个时间。
林旭:“……”
车仔摇了摇
:
韩主任立
说
:
“吃吧,注意别把馅儿撒了啊。”
今天的馅料不少,林旭
了两
发面菜蟒。
“这味
好香啊!”
过去陈
娟经常在家
菜蟒吃,不过她用的不是发面,而是死面。
她从床上爬起来,穿着睡衣哒哒哒的敲开了三楼主卧的大门:
嗯,面
喧
,里面夹着一层层
香四溢的
馅,咬一
,把喧
的面和
香的馅一块吃
嘴里,那真叫一个
!
二十分钟后。
汗多,得多吃咸味汤饭,这样才能有效补充

失的盐分。
刚切开,
闯他们就围了过来。
虚蒸能够有效防止蒸品温度骤降而导致收缩,这样蒸
来的馒
包
个
会更匀实。
嗯,这

虽然表面看着都一样,都是蒸好的
条形面
,但因为馅料不同,所以名字也不一样。
“咱老板这手艺真是没得说。”
这样一
卷着菜的菜蟒就
好了。
好的菜蟒面
薄得透明,里面满是
韭菜以及豆腐
和粉条等馅料,吃起来鲜香味
,林旭一
气能吃两三个。
“今早
的菜蟒和
龙,你问问岳父岳母想不想吃,吃的话我等会儿就放在蒸柜中温着。”
“哟,这么
一大条,这是啥吃的啊老板?”
经过蒸制,两
面
的个
全都胀大很多。
车仔看着饧发的菜蟒有些好奇。
“小旭那边今天肯定忙,咱还是去看看吧,万一有什么需要帮忙的也能搭把手……”
他正说着的时候,门
的沈佳悦
开林旭发的照片在老妈面前亮了亮。
“可以吃了吗老板?”