林旭笑了笑。
这酸辣粉吃起来好吃是自己舍得放料的原因。
不
醋辣椒油还是猪油,品质都非常
,再加上用的是优质的纯手工粉条,味
想差也差不到哪去。
但要是开店的话。
这成本就太
太
了。
定价低了赔钱,定价
了没人买。
还是自己尝个鲜算了。
他端着碗搅拌一
,挑
一筷
粉条放在嘴边
了
,然后送
嘴里一
溜。
嗯,这
确实
。
酸辣的味
也非常过瘾。
一
粉条吃
去,全
的
孔都张开了,原本恹恹的胃
也瞬间活泛起来。
真是开胃神
啊!
他又吃了两
,浑
通透。
原本因为天
而变得有些焦躁的心,此时也平静了
来。
快!
“林总,你的手艺真是绝了,比一般店里卖的
多了,你在厨艺这方面真是太让人钦佩了。”
窦雯静原本只是打算尝两
,等
班了再找地方吃
。
但尝到林旭
的酸辣粉之后,顿时喜
上了这个味
和
。
林旭笑着说
:
“别这么夸我,主要是这酸辣粉的
法简单,你们要吃开
白菜的话,那我真就抓瞎了。”
正说着的时候。
不远
正在试吃宝塔
的吴可欣问
:
“林老板,这宝塔
蒸的时间跟梅菜扣
差不多,为什么吃着比梅菜扣
更烂糊一些呢?是你的手艺改
了?”
这问题把粉丝们的好奇心也勾了
来。
一个二个的猜测起来。
甚至还有人列
了化学公式。
林旭笑着说
:
“跟我手艺没关系,是金属导
比陶瓷盘
更好而已,这也是为什么店里的豉
蒸
用铁盘
蒸的缘故,这能加快
的熟制时间。”
原来是这样啊……吴可欣悄悄记了
来。
以后有类似
况的话,就可以慢条斯理的说
来装大神了。
她又吃了两
宝塔
,然后端给了车仔他们:
“我不是太饿,剩
的你们吃吧,我吃我的酸辣粉去了。”
今天原本没打算
这么
的直播。
是因为林旭提议,所以她才延
到了现在,并把心心念念的宝塔
了
来。
但
来又怎样呢?
自己动手的话照样还是会翻车的。
没有林老板那

的刀工,宝塔
什么的就别想了。
“宝塔
尝完了,现在咱开始品尝林老板
的酸辣粉,
照惯例,家人们先吃。”
吴可欣挑起一筷
粉条伸到直播手机的摄像
前。
等弹幕上一连串的想吃飘过。
她这才重新挑起一筷
送
嘴里尝了尝。
嗯,
确实
,酸酸辣辣的味
中还夹杂着猪油的
香和
椒的麻味,另外还有香菜葱
以及蒜末的味
。
吃起来太
了!
怪不得陈总和窦总都夸好吃呢。
这酸酸辣辣的味
,吃起来确实非常
。
她吃得稀里哗啦的。
以至于辣椒的红油都沾到了嘴
上。
愣是把直播间的粉丝看馋了。
“
觉很好吃的样
啊。”
“林老板虽然喜
跨界,但手艺真是没得说。”
“看得我都饿了,可惜外卖还得半小时才能到。”
“我刚
单了一酸辣粉外卖,希望能有林老板这样的手艺。”
“
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