第933节(1/3)

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不过这享受的表很快就消失了,贝蓓撇撇嘴说:“蒸的时候火太大了,鱼吃起来很老。

胡椒放得多了一些,抢了辣椒的风味儿,还有最重要的一,你是不是忘记放最重要的调味料了啊?”

忘记放重要的调料?

这个失误可是很重要的,彭越一就有些茫然了起来,上开始回忆了一番,但是好像自己并没有错啊?

看到彭越想不起来,贝蓓噗嗤一声笑了起来:“这菜可是需要放白酒的,这样才能够去除腥味儿,你只放了料酒,白酒放了吗?”

我去!

彭越猛然给自己额上来了一,确实是如贝蓓所说,自己忘记了白酒!

只是平时菜习惯了,基本上都是只放料酒的,哪里还记得需要放白酒呢?

既然贝蓓都说了这么多,其他人也就浅尝辄止,评也跟贝蓓差不多,犯了这么重大的一个错误,其它的小病也就无所谓了。

最关键的是自己可以少尝一儿,就那么一儿啊,自己都被辣得有些受不了了!

不过看到楚云风倒是很享受地尝了一大块儿,让彭越很是动,不愧是好哥们,给力啊!

同样,楚云风也没有任何的评,只是

来大家继续接力,同样的,制作来的菜品都是有不少瑕疵的,大家的评都很到位,让制作的人相当郁闷。

最后只剩了宋绍晨和楚云风两人了。

宋绍晨的是丁,此时到他之后,同样看到他也有儿面

彭越当仁不让,第一个品尝了起来:“生米不够酥脆!”

正当彭越还想接着评的时候,贝蓓话了起来:“大葱的火候不太够,稍微有儿生!”

“没吃糊辣荔枝味啊,你这调料太失败了!”任婷婷的话就像是一颗弹一样,对宋绍晨打击很大。

菜品最重要的就是那个糊辣荔枝味儿,被任婷婷带了节奏之后,其余人也都跟着,看起来自己似乎得相当失败啊。

宋绍晨也拿起筷尝了一丁,差儿没有直接就吐了来,这味跟楚云风来的相比,那简直就是一个天上、一个地

自己来的味怎么就差距这么远呢?

宋绍晨受到的打击很大,都快要自闭了……

全军覆没!

前面七个人都失败了,那么接来只剩楚云风一个人,桌上还剩菜没有品尝,所有人中都冒了熊熊烈火,盯向了那看起来还不错的三菜……

:心悦诚服

楚云风制作的这三菜品卖相还是很不错的,但是不是空有其表,也只有尝过了才会知

刚才大家来的菜品从外表上看也同样是没什么问题的,可是品尝了之后才能发现各缺憾,所以这会不会是样货呢?

经历了刚才的失败,大家都有些沉默,但是吴俊杰却气,第一个开动了起来。

作为粤菜厨师,也是养成了在羊城的习惯,吃饭前先品汤,所以楚云风制作的这西湖莼菜汤便成为了他的首选。

看到吴俊杰动手了,大家也都被带动了起来,纷纷拿起勺给自己盛了一碗,看看楚云风的味怎么样。

作为第一个动手的吴俊杰,他的速度自然是要快一些,所以当他品尝到了第一之后,气立朝着楚云风看了一神很是有些复杂。

这味

这味

好像比大师傅来的还要更香一儿啊?

他到底是怎么到的?

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