于是抢先在赵天昊之前说
:“你先回去吧,后厨今天还忙着呢,晚
儿我再过去。”
说完之后也不看赵天昊,直接摆了摆手,这就让赵天昊
到有些无奈了,心里矛盾极了,自己不过就是想要跟楚云风认识一
罢了,师爷怎么不给机会呢?
也罢,那自己就晚
儿等楚云风
来再说吧,也不知
师爷搞什么鬼,为什么要秘密地
菜呢?
让自己跟楚云风好好
一
厨艺不好吗?
咧了咧嘴之后,赵天昊笑着对着楚云风
了
,发
了一丝善意,但是却没有被万老给看到,等到他走
院
之后才把
抬了起来。
然而他看到的是楚云风
了思索和不解的神
,这心里更是有些郁闷,你有什么想不明白的?
我老人家才是最郁闷的那个好不好?
不过
材都来了,那么也就没有什么好犹豫的,抓
时间
菜才是最重要的,晚
儿还得去好好安抚天昊呢。
所以万老现在连话也不想说了,拿起
材就开
,楚云风也没想到他老人家这么
脆,说
就
,这简直是太好了!
自己现在最缺的就是时间,不说话也
好的,万老真是太懂自己了……
候会
虽然说不想再
这事儿了,可是现在
上要
菜了,看看
闹还是不错的,可是万老的态度竟然如此冷淡,可楚云风竟然还甘之如饴。
似乎还
享受的?
这到底是怎么回事儿?
现在的老
儿和年轻人的想法难
跟自己都有代沟了?
楚云风全神贯注着万老的手法,对于候会
的纳闷自然是一无所知,虽然万老没说,但是自己知
他最开始
的便是八珍糕。
虽然能够清晰地看万老
菜,但是万老抓
材的手速相当的快,除了粉状的
材没有碰之外,其余的全
都被他抓了一
分丢
了研磨机。
然后开动了机
,就这么研磨了起来。
但是另外一
分药材类的
材,万老却将它们放
了电动中药研船里面,让它们慢慢地研磨。
太讲究了啊!
楚云风一开始还以为所有的
材全
都会放
研磨机里面,可是万万没想到万老竟然分得这么细,果然是有一手啊。
这研磨机和中药研船磨
来的质量肯定是有所不同的,药材类的东西如果通过
速转动打磨
来,其中的
温会破坏一
分的药效。
所以楚云风这才佩服万老也是尊重古法的践行者,换
其余的厨师,自然是怎么方便怎么来了。
不过现在科学技术发展得很快,以前这中药的研船还得靠人的脚来反复研磨,现在能够自动化了,确实是很方便。
但是问题来了,这制作的每
材的分量呢?
万老刚才手速这么快,自然也是存了几分心思的,可是即便他速度再慢一些,不
是哪个厨师来看,也是无法把握住最
确的分量。
但是楚云风并不在这个位列之中,所以是一
儿都不担心,不过是分量而已,晚
儿系统会告诉自己的。
所以楚云风脸上还是挂着淡淡的微笑,似乎一
儿也不以为意,让万老更是有些郁闷。
我还不信你能够掌握到每
材最恰当的分量,这分量掌握不好,
来的
和味
差别是很大的。
这小
装得还
像的,不过想要麻痹自己,那是不可能的,给你看是没问题,想要学到
华,你那
儿天赋还不够看!
万老自然是把楚云风和赵天昊相比了一番,李老虽然说楚云风天赋很好,但是在万老看来,即便是他能够跟天昊比肩,也是无法学会这
心的。
很快,当这些
材和药材被磨好了之后,万老再次用筛
给筛了一遍,接
来把剩在筛
里面的继续拿去磨了一遍,这才全
混合在了一起。
接
来倒是简单了,加

即可,不过楚云风清晰地看到万老是分了三次加
,这才慢慢地将面团成型。
面团成型了之后,万老将它放在一边,盖上
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