让他们休息一天,后天这边
了红
文件之后,他们便可以直接去新酒店工作了。
了星辰大酒店的吴大厨心
大好,想到自己这一手今晚可是够她们喝一壶的了,那两
关键的菜除了自己,那是没人会
了。
看时候看她们怎么办?
虽然慕晴平时照顾她妹妹,对酒店疏于
理,让自己钻了不少空
,特别是在
材
货这一渠
上让自己赚了不少。
本以为她就会这样放任
去,这样你好、我好,大家好该多好?
这么
的时间都是这样过来的,自己也是有些狂妄大意了,不小心被慕晴给抓住了。
本以为她会不痛不
的说一
就算了,大家面
上还算过得去。
谁知
她不仅
罚了自己,还扣了自己钱,甚至还将自己的这条财路给断了……
那就别怪自己心狠了……
心
大好的吴大厨带着一帮人在外面吃着大餐,却不知
郭厨师
已经找他找得快要哭了……
:搬石
砸自己的脚
“姓郭的,你他妈的到底是怎么办事儿的,让你联系的人呢?
人呢?
我问你人呢?
人在哪里?”
经理实在是有些
不住了,刚才去前厅看了一
,已经是有客人在抱怨了。
还好自己全力安抚,这才堪堪将客人给稳住,回到了各自的包房。
如果持续这样
去,那今晚遭殃的可不仅仅是星辰,还得再加上名都。
同时
经理还想到了一个非常可怕的可能。
万一……
只是说万一……
万一朱师傅他们去了星辰大酒店……
卧槽,这简直太可怕了……
不敢想、不敢想……
可是一个小时又过去了,吴大厨他们的电话仍然是关机状态,找不到人的郭厨师
早已经把拨打电话的任务
给了郭小光。
郭小光“战战兢兢”地接受了这个任务,不接不行啊,难
你让
经理去打电话?
或者是郭厨师
?
他现在还能有时间
这事儿?
郭厨师
现在是带着两名厨师担负起了白案的活儿。
虽然手艺及不上朱师傅,但是现在没办法了啊,再不抓
时间
活儿,客人如果再闹起来的话,
经理一定不会放过自己的。
自己虽然对于白案的活儿已经有很
时间没
过了,但是一般的菜式还是难不倒自己,只是他妈的这些客人为什么
了这么多的招牌菜。
而这些招牌菜都是自己不会
的……
现在即便有三个人
白案,也是无法及时完成这么多的订单。
郭厨师
对于白案的菜倒是会
不少,但是要说
通的话,那就差远了。
特别是朱师傅擅
的朗姆球、
黄酥、葱油饼(
状)、荷
酥、香辣培
面、椰丝球等等,这些菜式的难度都是很大的,技巧很
,不熟悉的人是
不
来的。
而上面的这些面
还只是一些常见的菜式,但却是人气很
的,客人都非常喜
吃,特别是受到小朋友们的喜
,所以来这里吃饭的人
击率都很
。
而一些
端的菜式,比如蟹黄小笼包、
叉烧包、
如意卷、五仁葱油饼、喇嘛糯米糕、玫瑰棋饼、窝丝油糕等等。
这后面的五
面
,可是当年蓉城版本满汉全席中的五
经典菜品。
这五
菜的
工非常复杂,而且难度很大,其中的一
菜郭逵学了三个月都还
不
来。
现在会
的人应该不会超过三个,其中有两位已经是年纪非常大的老人了,所以说除了朱师傅以外,想找到人来
这些菜几乎是不可能的。
客人
了很多招牌菜,这些都是朱师傅他们的拿手绝活儿,郭厨师
可是
不来的。
三人只能是捡一些简单一
的面
来制作。
特别是一些需要开酥的面
,完全就是一抹黑。
现在只能寄希望于郭小光,希望他能及时地将电话打通。
至于去外面找人,可别逗了,这么大的个城市,到哪里去找他们。
时间一
儿、一
儿地过去了……
上菜的速度仍然很慢,客人们等了半天了才送来了1-2
菜,而且大家
的招牌菜却是一
都没有送过来。
搞什么啊?
这正请客呢!
没有招牌菜你让我请的客人怎么想?
关系好一
儿的估计还能谅解一
。
碰到宴请重要的客
、重要的客人,请人帮忙,请人办事儿,你就是这个态度?
这就是你的诚意?
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