第20章 村姑一十五(1/2)

还不知已经被惦记上的姜森依然兴采烈，姜蝉淡淡地扫了他一，没关系，她的东西不是那么好吃的。

第二天就是休沐，姜森就没有去书院，而是吃过了早饭就钻了书房。

姜蝉也是一早就起来了，这是她的生活习惯，早睡早起好。起床活动活动，然后就和李妈凑到了一起，琢磨着今天的菜。

李妈现在的厨艺是突飞猛，明月楼的老掌柜的来了几次，都恨不得将李妈挖到明月楼去，意思是李妈现在的手艺当大厨那是绝对合格了。

只是李妈是伺候惯了林氏和姜森的，怎么都不同意，老掌柜的也只能够悻悻地放弃这个想法。

如今李妈也能够很多菜了，像是红烧、小烧蘑菇、粉蒸、清蒸鱼、松鼠桂鱼等等，李妈全都地有模有样的。

既然姜森的朋友来了，姜蝉就准备不一样的，之前的菜大家都吃过了，也没有什么新鲜了。

看看天，这个时候正是早市闹的时候，姜蝉索和李妈一起门了，她想去看看今天有没有什么新鲜的材。

如今正是寒冬，冬季的鱼是非常俏的。姜蝉和李妈走去没有多远就遇到卖鱼的，姜蝉扫了一，青鱼，几乎都有七八斤重，这个成鱼是相当好的。

忠叔立就付钱提了一条大青鱼跟在后面，早市非常地闹，姜蝉走了一圈，等回去的时候，忠叔手上已经是满满当当的了。

在屠那里，姜蝉要了一扇排骨，看旁边还有屠弃如敝履的，姜蝉也全都要了。猪放到现在可是比还贵的，如今一副也不过才半斤的价格，就和白捡的差不多了。

姜蝉手里还提着屠剁开的大筒骨，她准备拿这个回去骨汤。在经过一中药房的时候，姜蝉还去买了一些香料。

很多香料都是能够药的，一般地方也没地卖。这般兜兜转转地，三人总算是打回府了。

路上，李妈看着忠叔手里提的，再看看自己手上提着的大猪脑袋:“小，这不好吃的，味特别衝。”

姜蝉:“那是别人不会吃，等我回去一手你就知这东西好不好吃了。”

李妈立即就闭嘴了，她也知姜蝉不说虚话，只要她打包票这个好吃，就一定好吃的，难得真的是别人不会吃?

回了宅，大家就忙碌起来了，姜森和林氏也过来凑闹。主要是姜蝉今天准备的这些材，大家都没有吃过相应的菜，可不就好奇地不行吗?

就是忠叔和王妈也过来帮忙的，要不然只靠着姜蝉和王妈，本就忙活不过来的。姜蝉首先的就是鱼，青鱼的鱼是相当好的，这也是莫叔的绝招。

利索地洗净青鱼，剁去鱼，斩去鱼尾，鱼从沿着脊片开。林氏和姜森都看着姜蝉起掉鱼刺，去掉鱼，只剩洁白的鱼。

剩的就是将鱼剁碎，这就到了忠叔上了

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