杨东真去看沈立秋脸上的表,得
结论:“一
不真诚。”
“来吃炸串吧,再不吃就凉了。”沈立秋开始吃炸串。
“不是说青菜
面吗?”
沈立秋:“原本想的是你回家煮面条,等我买完炸串回来面条就煮好了,现在没有面条只有炸串,炸串还是趁吃好吃。”
杨东也吃起炸串:“立秋,后面两个厨房怎么说?”
堂自建了大门前两个摊位和后面两个厨房,别的房
全是租的。
“房东说后面两个厨房也试试租去,租不
去可能会砸掉。”不
吃
生意,两个厨房没半
用
。
“砸掉怪可惜的,只有厨房,也没什么人会租,只能砸掉。”杨东都有了,他去
堂厨房的次数并不少。
沈立秋看他表忧伤:“东哥,搬到新
堂后,你别骑车骑到现在的地方了。”
她来转移他的注意力,叫他忘记难过。
东哥对租房有,她没有,她血很冷,租来的地方没法叫她产生别离的难过
绪。
“我不会骑错,你放心好了,新堂的路我也熟,你吃完半串了,我们换着吃,吃完我就去煮面条。”
他们只买了两串炸串,一个炸串,一个炸年糕,沈立秋最先吃的是
串,看见东哥年糕只咬了两
,换过他的年糕,抓
多咬几
,年糕真要趁
吃。
看着立秋的吃相,萦绕在杨东心的别离
绪消散,他叫她慢
吃,年糕不好消化,到嘴里要多嚼几
。
“唔唔我知唔……”沈立秋吃着年糕,齿不清
。
等她吃完年糕,杨东的炸串也没吃完,见她
睛盯着
串,他把
串给她:“又要吃不
晚饭。”
“能吃得,东哥放心好了。”沈立秋吃炸
串,杨东去
晚饭。
...
不得不说有了绿植,新堂白天看起来好看不少。
搬新
堂,大家都在忙里忙外,就沈立秋慢吞吞收拾东西,把要用的东西拿
来,别的等东哥休息日帮她收拾。
员工们搬家期间也算工作,发工资的,既然是工作,效率都很,完全不用领导
促,两天时间把所有东西都收拾好了。
离上班还有一周时间,忙完搬家,大家都闲得慌了。
以前堂营业,上班的时候忙并快乐着,现在呢,闲得慌,想找事
,想到找领导问能不能提前开始营业。
开过两次会议,营业开门时间已经改成11月1号,不能再提前了,大家实在闲,沈立秋开始着手培训二楼小炒的大
。
汤类的阿姨婶对工作很熟悉,不用专门培训了,需要培训炒类的,这里的炒类和一楼的炒类不同,一楼是大分量,很多时候是蒸
来的,并不是炒,二楼是现场炒。
炒类摊有两个,各
炒类都没重合,另外二楼还有卖凉拌菜、熟
、卤味,一楼的凉拌菜都已经拌好了,二楼让客人自己挑选。
沈立秋最开始的生意就是凉拌菜,大家自由选择各
材分量,后来开
堂,这个自由挑选实在没效率,
堂提前拌好拿
来卖,现在地方大了,能重新自由挑选,
吃哪样给放哪样,葱末蒜泥香菜辣椒,全
个人
味调放。
“炒粉油放多了,次可以少放
油。”沈立秋拿了
小碗试吃,得
油太多的结论,这会儿
堂员工都在二楼。
她选的培训是炒粉培训,把炒粉炒会了,炒面炒饭基本不会问题。
她尝过以后,说起堂招工的事
:“后天上午九
开始招工,大家可以让自己的亲戚来
堂面试,我这个人还算大方
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