姜妤想着有什么什么,发现厨房里有面条,就准备
着小河虾
个鲜虾面。
陈老爷其实每回
豆
酱,都会拿他爹
的豆
酱,两相对比想要尝
问题
在哪里。
味确实不一样,但是问题到底
在哪里呢?
这几年他也不是一展都没有,至少在味
上他能
觉到,已经在逐渐接近老爷
的豆
酱了。
姜老爷重复品尝了陈八斤老爷
的豆
酱和陈自
新
的豆
酱。
然后的问题就是……
陈老爷拍了拍二虎,“让二虎带你去厨房,里面的东西随便用,要是不够旁边的菜地里的菜你们也可以去摘。”
陈老爷估计已经对失败习惯了,倒也不显得失落,转而招呼起了姜妤他们。
二虎同学睛一转,“那……他们是要在咱们家
客吗?住几天?”
姜老爷不嫌咸的再尝了一
。
完全把自家爷爷问起的“作业”问题忽略了过去。
二虎同学也很给力,在姜妤不太适应土灶的况
,要大火就大火,要小火就小火。
陈老爷立
就顾不上姜妤他们了,转而回去和姜老爷
陷
了有关于豆
酱的讨论。
放几木柴,再
稻草,火柴划拉一
扔
去,火就
起来了。
但是想了好一会儿也没想个所以然来,整个人好像呆住了一样。
他们家虽然没啥钱,但是房足够大,空房间有好几间,他等会儿再找邻居借几
净的枕
被
就行。
……
又发现自家孙嘴边一
黑乎乎的没
净,没好气
,“整天和几个娃娃跑到外
吃这个吃那个,正经饭反而不乐意吃,作业
完了没?”
但是他也能觉到,里面缺少一些关键
的
!
只不过……二虎同学在知了姜妤准备的菜
之后,暗戳戳的找到了放在冰箱里的猪
,又拿了青椒和家里自制的豆
酱,卖萌请求姜妤再多
一
回锅
,倒是让姜妤有些奇怪。
二虎同学已经开始想着接来怎么找姜妤请她帮忙
好吃的了。
看到姜妤他们几个手里的破碗破杯,陈老爷
立
就知
,“去河边了吧?我们这儿的小河虾味
还
不错的。”
对此,二虎同学的解释是,“你看你
的菜都没有
!没有
怎么行呢!而且你们不是来买豆
酱的吗?也可以尝尝我们家的豆
酱
菜多好吃。”
“嘿嘿。”二虎同学抹了一把嘴,凑到陈老爷
旁边,指着姜妤低声
,“爷爷,这个
好厉害,她
的烤鱼好好吃的~~”
再来个拍黄瓜和番茄炒,也就差不多了。
”陈老爷神迷茫,“我爹当年到底有什么没告诉我呢?”
幸好,二虎同学因为家里只有他和爷爷两个人,经常需要给爷爷帮忙,烧火什么的,小意思啦!
很快看向陈老爷,“你爹留
的豆
酱呢?拿一罐
来对比一
。”
陈八斤老爷的豆
酱放置了几年,现
味
越发的醇厚,酱香
郁,香辣但不会刺激
胃。豆
酱的味
还有层次,随着咀嚼,咸香味会一
一
弥漫
来……等到嘴
里的滋味慢慢散去,回味起来还带着
甜。
“二虎,你会烧火吗?”
姜妤也发觉了自家爷爷现在没空理自己,想着手里的小河虾也不能浪费,主动问了陈老爷,“陈……伯,能借您的厨房用用吗?”
讲真,陈老爷喊自家爷爷“叔”,姜妤差
没反应过来自己该叫什么。
姜老爷皱着眉
思考着。
“自,你过来。”姜老爷
回过神来喊人了。
姜妤耸了耸肩,示意二虎带路去厨房。
陈老爷也不追究,伸手帮孙
再
了
嘴,“那是当然的,这个
是这个爷爷的孙女,他们都是很厉害的厨师。”
姜妤走厨房,朝着菜地里瞄了两
,然后指使着唐祁和冯旭两个大男人,“帮我,去菜地里
青菜,再……摘
黄瓜和西红柿吧!”
这事儿陈老爷早就安排好了。
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想着川蜀地区味偏辣喜
重
,姜妤觉得偏清淡鲜
的鲜虾面陈老爷
祖孙可能吃不惯,加上二虎同学把东西都准备好了,姜妤也就
了一
回锅
。
以姜妤现在的手艺,个面条加几个家常小菜,那都是分分钟的事
。
二虎家的厨房东西不多,用的还是很有农村特的土灶。基本的米面还有调料是有的,但是也就仅此而已了。