许妈妈一心想要一个从各个方面能给儿助力的儿媳妇,显然钱正雅不在这个范围
。
不过学生时代的恋,许妈妈也不准备阻止,这个时候越阻止吧,越容易引发反弹。她相信,等到儿
多经历一
,就知
这个女孩不适合他了。
许妈妈对着钱正雅笑了笑,“先去坐吧,想吃什么就跟博林说。”
“好的,叔叔阿姨待会儿见。”
钱正雅和许博林往里走的时候,她还以为男朋友的爸爸妈妈都喜
自己呢!
另一边。
这一比赛的参赛者已经锐减到了一千多号人。
姜妤看着新鲜来的考题,陷
了沉思。
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第120章 豆酱
新一的比赛题目是一个成语。
以假真。
看到这四个字的瞬间,姜妤的第一反应就是——仿荤菜。
“以假真”这四个字用来形容仿荤菜,可以说是恰如其分。
仿荤菜,就是只用一些素菜材代替原本的荤菜
材制作
荤菜的味
,让人无论是味
还是外观,都分辨不
来。
这法,说起来还是起源于
廷。
主要是廷中的皇上、妃嫔一类有时候需要斋戒、祭祀,为了表示虔诚,肯定是要吃素的。
但是吧,这些个贵的贵人们又吃不惯青菜豆腐。
怎么办呢?为难的可不就是那些个菜的厨师?!
也不知是哪朝哪代
现了个机灵的厨
,想办法把素菜
了荤菜的味
,呈上去给贵人们一品尝,妙啊!
后来,这素菜荤
的方法就被一代一代的御厨研究,发展
了一个品类。
等到逐渐传
去了,这
素菜荤
的方法也受到了许多富贵人家的
迎,寺庙提供的菜里也就
现了仿荤菜这一类别。
咳咳。
不过姜妤知归知
。
在这方面,其实姜老爷还真没教过姜妤,只不过在老爷
的黑
本
里看过几
素菜荤
的菜谱。
毕竟他们姜家的人,一个个的都是动
,素菜荤
这
事
……明明有真的
,何必非要吃素呢?!是
不够香,不够好吃吗?这不是没事儿找事儿嘛!
一家都是
吃
不
吃素,姜老爷
原本会的一些仿荤菜也没什么用武之地了。
姜妤回忆着老爷黑
本
里的
容,一边打开了系统看了看收录的菜谱。
仿荤菜的原料大多以黄豆、面粉、菜油为主料,以生、芝麻、木耳、竹笋、磨菇、香菌为辅料,再
上四季瓜果、时鲜蔬菜……
老爷的黑
本
里的仿荤菜菜谱也不多,考虑到
材的方便
,姜妤第一选择可以
一
素烧鹅。
哦对了。
这次比赛的地相当的朴素,是在一个大农庄里。
农庄的旁边山川起伏,中间还有河穿过。
农庄里原本的工作人员已经暂时班回家了,此次比赛所需要的
材就需要靠参赛者们自己来找。
农庄里有的,可能会和别的参赛者发生争抢。没有的,想要去山上找去河里找也都是可以的。
这一比赛考验的,就不仅仅是每个参赛者的厨艺
平了。参赛者
力、辨认
材的能力,甚至还有运气,都是这一
比赛考验的
。
“小妤~~”
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