徐静芳闻着香味,心说确实又酸又辣。
姜糖带回来的鸭
个
大,三四个就能炒一盘,多了浪费。
顾连
正在贴饼
,锅底里的菜就是酸菜鱼,那酸辣的味
勾得她
泛滥,闻言解释
:“就是把鱼片跟酸菜鱼炖在一起,放了辣椒和麻椒,又酸又麻又辣。”
清
黄满满一大盆,撒上盐,用筷
顺时针打散,盖上一块布等顾连
取。
姜糖小跑到厨房门
,探

看向大门,“娘,你回来啦!”
顾连
扶着门框,眯
看着像
风似的姜糖,皱着眉
,心说难
姜糖对面团
了什么?
顾连
把韭菜堆到盘
上,开始切酸菜。
姜糖一边
面一边畅想未来事业有成的
好生活,不时嘻嘻哈哈笑
声来,看得刚从后院摘韭菜回来的顾连
一个激灵,像见了鬼似的瞅着她。
姜糖主动提
要
面,会不会是打算借机搞砸,然后以此为理由再也不
厨房?
顾连容一手一个盘
,对徐静芳
:“娘,你歇着吧,我来。”
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十二个鸭
一个也不少,躺在橱柜里的竹篮中,看来今早没动过。姜糖数
六个鸭
来,这六个要让顾连容带着送去八队大舅家。
顾连
晃了晃脑袋把这个想法晃走,她看姜糖也不像这么丧心病狂的人。
把面粉祸祸了,相信她娘也会将笤帚疙瘩的方向对准姜糖的。
顾连
炒菜的动作行云
,时不时弯腰给灶膛里加
柴
柴,不慌不忙。
厨房门
冒
一个脑袋,“小
,啥时候开饭啊?需要三哥帮忙不?”顾连容也被这勾人的香味
引过来。
中午有一个韭菜炒
,一个酸菜鱼,但也不能光吃这俩,顾连
打算拍个黄瓜,拌个白糖西红柿,再几
酸黄瓜豆角
来,菜吃完就啃这两样。
,可到时候靠着她的空间南北倒卖赚一波钱,在未来几个一线城市买房买地,
个小地主婆也
好。
不会吧!
姜糖想,这可能是顾连
为大厨的关于火候的秘诀。
姜糖
一

的香气,不知
是不是因为这鱼抢了生机原
,
了锅一锅油顿时就有
清香溢散
来。
徐静芳
了
袖
,去四方桌上端盘
,她笑着
:“昨天吃炖
,今天吃炖鱼,咱家这日
是一天天变好了。”
顾连
声
:“不用。就差最后这锅酸菜鱼还有贴饼
,韭菜炒
和两个凉菜都
好了,三哥你端去堂屋,
上咱就开饭!”
姜糖本来想说她帮着生火的,但被顾连
义正言辞拒绝了。
姜糖
,“成啊!小
跟我说了,我把鸭
分
来放篮
里
了。还有鱼,反正咱家鱼多,一时半会儿也吃不完,要送就多送几条吧。”
剩
六个就是家里吃,顾连
说炒三四个,姜糖数了数,炒四个的话那晚上就只剩两个鸭
了。所以她拿了三个,还从昨天她带回来的
中挑了两个。
有事就收收租,没事就宅在家里追剧。
院
里传来大门被推开又关上的声音,徐静芳和顾连容
工了。
顾连
咳嗽一声,拿着一把韭菜目不斜视走到案板前,在姜糖反应过来之前伸着脖
看了一
瓷盔里的面团,好像没什么大问题。
姜糖听顾连
说面团
得可以了,拿起箅
盖上,去橱柜里挑鸭
。
“吃酸菜鱼和韭菜炒
,娘,我去给你倒
!”姜糖赶
去拎
壶倒了碗
,正好徐静芳
来,她递过去,“娘,小
快把饭
好了。”
听见声音,徐静芳转
笑开,“糖糖啊,咱中午吃啥啊,这味闻着可真香。”说着,脚步朝厨房迈去。
三个鸭
和两个
放在盆
里,姜糖用
洗过一遍,打在了留有一只
黄的盆里。
白糖西红柿不仅她
吃,小五小六也喜
,姜糖也好这个,算是她吃了姜糖这么多好东西的回礼。
忙活了一上午,徐静芳是真渴了,咕咚咕咚就给一碗
喝完了,这才问起午饭,“酸菜鱼是个啥?”
姜糖
完这些有些无所事事,坐在凳
上,看顾连
忙前忙后切菜生火。
徐静芳正好同姜糖有事说,拉着她去墙角,“糖糖啊,娘想让老三提两条鱼和几个鸭
去你大舅家看看。你大舅帮了咱家不少,你爹那会,还有志军和连馨去了,都是你大舅帮忙
持的。我寻思着家里难得有个好东西,给送过去让你大舅尝尝。”
菜油
锅,放上姜片、葱段、
椒大料,然后
鱼片煎炒,这样煮
来的汤才是
白
的。
“面
好了就放瓷盔里醒一会儿,我烧火把鱼汤熬上。”顾连
把韭菜一
比齐,拿刀‘哒哒哒’切成
段,“你去挑鸭
吧,挑三四个就行。”
不比
首富要累死累活
理那么大的公司要舒服?