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看得许绍年不禁哑然失笑，觉得这姑娘和别人真的不一样。

“我帮你送上去吧，把你衣服都脏了。”他忍不住伸了手。

“不用。”宁欣意识的一躲，将面粉抱得更。

然后她才意识到了自己的好笑，有不好意思的了鼻，冲许绍年说：“你回去吧，上要开饭了。你稍微等等啊，我好吃的给你们吃。”

说完自己抱着那半袋面，脚生风般的跑了。

最早确定开药膳房的时候，宁欣原本是打算将开业典礼搞得闹一些的。

她还专门为此和石正义说，想让他在开业当天来给自己的店剪彩。

石正义当时就答应了。

可历经几个月，特别是此刻的药膳房因为重建，俨然已经成为了周围的地标建筑。又因为小吃店生意的红火，现在不用宣传都能够到一开业就顾客盈门。

宁欣就打消了大办的念。

她不想给帮助过自己的这些辈们，特别是石叔叔带来不必要的麻烦。

大家帮她隐瞒着院里的秘密不对外宣讲，那么她也不能因为自己的一利益，让外人去猜度石书记和自己家的关系。

所以，这次药膳房开业，也就是放了几挂鞭，然后由宁欣亲手将盖在招牌上的红布在众人面前挑开，就算正式营业了。

可即便如此，没多久，三层楼差不多就全都坐满了。

服务员们一个个忙得满大汗。

可因为事先都从领班那里听到了晚上会发红包的消息，个个得非常的卖力。

宁欣越过人群，走了厨房。

因为她的刻意为之，现在厨房这摊事儿基本上是以丁芹为主了。

就好像今天的饭菜，除了炖品还是宁欣把控着，其他的都是由丁芹带着她自己调-教来的厨师团队来主持的。

所以，当宁欣拿着澄面厨房时，几乎没有人有功夫理会她，大家都在忙着自己的事。

宁欣也不去过问，相反，她敲没声儿的自己找了个角落，默默的自己起了心。

有了这些澄面，她今天想些小天鹅形状的三鲜蒸饺给大家吃。

取，新鲜的河虾剁成泥，加调料搅拌均匀，然后放切碎的韭黄提鲜。

随后将澄粉和玉米淀粉照八比二的比例拌匀，倒刚烧开的快速搅拌成面絮，再加少量的猪油，趁成光的面团。

接着将面团分剂儿擀成饺，包馅料，对折实。

然后将饺好看的边，再将两折在一起。最后天鹅脖和脑袋，再用胡萝卜和黑芝麻粘睛和嘴，小天鹅就成了。

宁欣动作麻利，一气了差不多有三十个，足足可以放好几大盘。

在准备放蒸箱前，她又用炒香的白芝麻和砂糖了几个糖馅儿的一起放了去。

很快，一群晶莹剔透，活灵活现，就像是正在翩翩起舞的天鹅就锅了。

这会儿是厨房最忙的时候，可即便如此，看到这些栩栩如生的小天鹅，丁芹和二厨，三厨几个人也忍不住一边炒菜，一边伸着脑袋往这边看。

直看得宁欣忍不住笑骂：“脖伸那么，也不怕闪着？赶看好自己的锅，要是今天什么差错，咱们就照店规办，决不轻饶！”

一句话说地丁芹第一个把脑袋缩了回去，其他的人也纷纷笑着转回了。

宁欣将好的小天鹅分别放在了几个盘里，让服务员给石老爷，还有卫师傅以及王姨他们端过去。

剩的她放在一个镶金边的骨瓷圆盘里，亲自端着去了石书记还有许家父母那一桌。

看到那些小天鹅，小安第一个惊呼声。

她站起来，伸手指着宁欣手里端着的托盘，大声问：“小欣，这是什么？太好看了！”

而其他几位正边吃饭边聊天的人们听到这话也纷纷抬起了。

宁欣将天鹅蒸饺放在了桌的正中央，然后才介绍：“这是三鲜蒸饺，馅料是由，河虾还有韭黄调制的，大家趁尝尝，看好不好吃？”

“不能吃，这小天鹅像真的一样，怎么能吃它们！”小安顿时急红了

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