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她的手指指着盆，急得使劲，半天才蹦来一句：“就这几个人，你炒这么多？败家！”

宁欣：“……”

行，连老实的丁芹都敢“骂”她了，看来自己的亲和力是真的不错。

“谁跟你说我要炒了？”宁欣朝她翻了个白。

然后指了指旁边的面盆：“我明明是要用和面！”

丁芹看看那盆里的面粉，面表都扭曲了。

“就这面放一个就够了，最多两个，你打那么多啥？”

这不还是一个败家！

宁欣懒得跟她再说，直接将倒了面盆里，然后熟练的了起来。

“东家，你都不放吗？”

看了一会儿，丁芹也琢磨味儿了，觉得宁欣肯定不是胡闹，这是在什么新吃呢！

她站在旁边，死活不愿意动一，睛的盯着宁欣的手，问。

“不放。”宁欣回答的简单而直接。

伊面是不能放的，必须全用，面里只能放一盐增加度。

宁欣将面的成团，确定了和面粉的比例之后，就将面团放了面机。

机打开，搅拌飞快的运转起来，将面团带着在桶里上翻转。

丁芹从来没有见过这样的场景，不知不觉的走到了面机的跟前，半弯着腰，一脸好奇的盯着那机，使劲的看。

宁欣也不拦她，反之，还非常仔细的将面机的作方法解释给她听。

待面团的差不多了，宁欣将其拿来放在面盆里，给它松弛的时间。

然后和丁芹一起去把放在另外一个屋里的压面机推了过来。

因为他们的这些机都是托饮公司的同志代为采购的，对方都是照大型饭店的型号帮他们置，所以这压面机的个真心比较大。放在厨房里的话，实在碍事。

好在它有，所以宁欣将它放在了另外一个房间。

丁芹觉得今天真的是开了。

这些机拿回来的时候其实她也在，也都看见了。但并不知怎么用。

她看着宁欣将好的面团放在机里，很快就压成了均匀的面片，反复几次，面片就变得又光又。换了刀后，面片瞬间被切成宽度适中的面条……惊奇的嘴都合不上了。

她扭了一，还是控制不住心的念，冲宁欣开：“东家，能让我也试试吗？”

“可以，你先改。”宁欣也没抬的说。

对于丁芹这张东家，闭东家的习惯她已经说了不知多少次了，可这姑娘在这方面执拗的很。

她说，她爸以前说过，找一个好东家不容易，找着了就踏踏实实给人家。

在她心里，宁欣就是她好不容易找到的东家，死活不愿意叫别的称呼。

宁欣也拿她没辙。

听了宁欣的话，丁芹咬了咬，了半天决心才不不愿的学着其他员工一样，叫了声：“经理。”

宁欣看了看她，也不想为难老实人。脆腾位置，将剩的面团推到了她的跟前。

丁芹就像是一个收到心玩的小孩儿，一脸的欣喜。

她学着宁欣刚才的样，一板一的作着。即便是第一次使用，可所有的动作完全没有半差池。

宁欣看她“玩儿”得兴，索就把这活儿给了她。

自己走回案板前，拿起她还没有完的茄盒，自己一个个的夹了起来。

待她将那些茄盒全夹好，丁芹那儿的面条也全压好了。

看着那些照她的要求被分成了团的，金黄金黄的细面，宁欣很是满意。

她走过去，搓了搓手，一脸神秘的说：“看我给你个好东西吃。”

宁欣起油锅，待油烧到八成后，拿了一个漏

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